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正宗番茄土豆片的做法
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去皮土豆、番茄、胡萝卜、葱头清洗干净备用。
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2016-03-08
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番茄土豆片
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老公最喜欢吃的土豆片,他说多些油,把土豆片炒焦些很好吃。 以前不加青椒,老公不吃辣,这次我发现青椒不辣,就加个吧。淡淡的青椒味为土豆片添加了几分香,真的很好吃。 1土豆2个,青椒1个,葱。 2土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。 3锅烧热倒油。 4放入花椒,八角,葱花,土豆片。 5加入生抽,酱油,盐。 6放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。
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1将土豆切片,放清水里泡2分钟捞出沥干水。2这时将青椒和红椒切段,青蒜苗梗和姜切成末,蒜苗叶切成段。3净锅烧植物油,油热到丢一个土豆片进去可以在均匀冒泡时,倒土豆片炸制。 4待土豆片炸断生,至每片分离,显出黄色时,捞出沥油。5锅里留1汤匙量的底油,加入辣妹子酱炒香。 6再入入青红椒、蒜梗末和姜末炒香。 7放入土豆片,调入酱油。8调入蚝油炒均匀入味。9放青蒜苗叶炒断生,关火即成...
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1:鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用 2:土豆片去皮切片,洗去淀粉 3:葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用 4:木耳用水泡发后洗干净 5:锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用 6:锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香, 7:再放入土豆片翻炒片刻 8:倒入炒好的鸡块,再加入盐 ...
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番茄青椒土豆片 1.土豆切片 2.青椒切块 3.番茄去皮切成小丁 4.姜切丝、...
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主料 土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片 烧开一锅水,将土豆片焯到刚熟后捞出沥干备用 ...
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1土豆切成薄片在水中跑去淀粉,然后放入锅中煮熟捞出放入冰水中备用。 2选一个小碗,加入油辣椒,花椒粉、白糖、鸡精、蒜泥、酱油等调味料拌匀制成调味汁。 3将土豆片放入一个大的器皿中,加入调好的调味汁拌匀与少许香菜即可食用。也可以买现成的凉拌汁。
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尖椒土豆片的做法步骤 1. 土豆去皮切片后再洗一下捞出来 2. 尖椒洗干净切丝(本人刀法不好,不要笑话我哟) 3. 锅中倒入适量油,待油烧开倒入适量酱油爆锅,倒入土豆片进行翻炒,待土豆片变色后倒入少量水和适量盐 4. 盖上锅盖待锅开倒入适量醋精(我老公喜欢吃就放了)倒入尖椒翻炒几下即可 超简单尖椒土豆片的做法步骤 1. 土豆去皮洗净。 2. 切成薄后适中的片。 3. 辣...
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尖椒土豆片 制作工艺:炒 一、准备材料 主料:土豆 300克 辅料:辣椒(青、尖) 150克 调料:植物油 25克 盐 3克 酱油 10克 各适量 二、制作方法 1. 尖椒洗净去籽切小片; 2. 土豆去皮洗净切成薄片; 3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会; 4. 然后加入酱油,加入 土豆片抄拌3分钟; 5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。制作工艺 炒 一、...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习尖椒土豆...
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微波土豆片 美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!微波土豆片教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 微波土豆片的做法步骤 1. 土豆削皮切片,浸泡清水去除表面淀粉。 2. 捞出控水。 3. 冷锅热油,土豆片翻炒均匀,保证每片土豆都有花生油,翻炒时间可以自己掌握,多一点少一点问题不大,装盘,平铺,不要叠加。 4. 均匀撒盐...
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