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海米炒河粉怎么做
海米炒河粉
步骤
1.食材洗净待用。
2.干海米用冷水浸泡,葱切段,小碗放1匙蚝油,半匙酱油,胡椒粉加点水拌匀.锅放油放入米粉炒散。
3.锅放油放入米粉炒散。
4.放海米,少许盐倒入小碗调料。
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2016-03-08
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锅中做水,水开后放入鲜河粉汆烫一下,捞出过凉水,备用。 市售黑胡椒牛排切成条备用;蒜黄洗净,切断备用。 锅中放少许油,油5成热时,放入牛肉条翻炒至稍微变色,取出备用。 ...
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炒河粉便当怎么做
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炒河粉便当 1.)先热油锅,放入洋葱爆香,再加肉丝、红萝卜丝及香菇一起炒香,把河粉及调味料倒入翻炒,最后加豆芽菜略炒一下即可起锅,盛入便当中。 2.)将黑轮切成小段入油锅炒,加调味料(1)及葱花一起炒匀,即可起锅放入小隔层盒中。 3.)红、白萝卜川烫至熟,再放入绿花椰菜煮熟,取出沖冷水,沥干后,再加盐与香油一起拌匀,即可盛起放入便当中。 炒米粉便当 1.)先将米粉泡软备用。起油锅,到入...
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斋炒河粉 1.锅里放水,放进胡萝卜丝,加盐煮开后再煮1分钟,捞起沥干水分 2.热油锅,放进胡萝卜丝煸炒几下 3.倒进河粉,翻炒均匀 4.加入鲜味汁或生抽,翻炒均匀 5.加入摘掉根部的芽菜,翻炒至芽菜断生 6.家常香菜,放入鸡精,翻炒均匀即可 炒果条 食油烧热加入大蒜和辣椒爆香,加入辣椒酱后加入1汤匙酱油。 然后加水。 添加醋 加鸡蛋和豆腐。 当沸腾添加果条 加3汤匙酱油混合到另一个层面...
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干炒河粉 1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点) 2.煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘。 3.然后炒肉丝和你想加的菜。肉丝如果是牛肉,建议加一点孜然仔和胡椒,味道更香。菜一般是放豆芽,但也可以放别的菜。我放了圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,炒好的肉丝和菜盛出来。 3.炒河粉时,事先把生抽,老抽,蚝油按大约4:2:1的比例调好。也可以...
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炒河粉 炒 河粉是广东省广州市著名汉族 风味小吃,属 粤菜系。河粉是富含 碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的 葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天炒河粉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 【大喜大牛肉粉试...
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什锦面 1. 猪肉切成丁,用油、淀粉腌制10分钟 2. 土豆、洋葱、西葫芦切成丁 3. 剥好豌豆、玉米粒 4. 黑木耳提前泡发好撕成小朵 5. 炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香,肉丁入锅翻炒 6. 加酱油翻炒 7. 土豆入锅翻炒 8. 西葫芦入锅翻炒 9. 加适量水,盖上锅盖焖一会儿 10. 木耳、豌豆、洋葱、玉米粒入锅...
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海鲜菇炒肉 1. 猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下 2. 海鲜菇撕成细丝 3. 用开水焯一下 4. 热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒 5. 放入海鲜菇翻炒 6. 放入胡萝卜丝、青椒丝 7. 放入适量的盐、翻炒均匀 8. 最后放入适量的味精、即可出锅了 9. 开饭了 韭菜炒河粉 1. 准备好韭菜,并洗净切细。 ...
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韭菜炒河粉 1. 准备好韭菜,并洗净切细。 2. 准备好河粉。 3. 锅热油,下姜蒜炒香。 4. 下韭菜。 5. 大火翻炒。 6. 加入河粉。 7. 加点酱油。 8. 加点盐。 9. 加点鸡精调味炒熟。 10. 装盘。 韭菜炒小河虾 1. 韭菜摘洗干净切段 2. 小河虾洗净 3. 锅中放油,放入...
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越南牛肉炒河粉怎么做
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炒河粉怎么做好吃
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炒河粉 1. 准备食材,胡萝卜切碎,葱切葱花 2. 不粘锅热油锅炒香葱花 3. 下胡萝卜丝炒软 4. 下河粉翻炒 5. 加盐调味翻炒至干爽 6. 倒入生抽,翻炒出香味,观察粉条收干汁就可出锅 斋炒河粉 1. 材料根据自己喜欢,不过在广东,我们都喜欢加豆芽、小葱、红萝卜、韭黄之类的 2. 热锅,放入油,大火炒红萝卜 3. 放...
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素炒河粉怎么做最好吃
1准备食材。2将面筋切长片。3开火烧热锅,放入食用油,打入一只鸡蛋。用锅铲将鸡蛋炒成鸡蛋碎。4放入绿豆芽和面筋块。 5加入酱油、食盐和五香粉炒匀。6放入新鲜的河粉。7炒拌均匀,河粉要炒透才好吃。8加入一把生菜。9加入孜然粉和香菜,喜欢吃辣椒的,放入一勺辣椒油。10关火,拌匀,即可出锅食用。 烹饪技巧:1.最后一步,因为我的铁锅保温效能高,所以,直接关火也相当于开火炒,各家按锅具...
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虾仁炒河粉 1.河粉切长条;鲜香菇切丝,备用。 2.韭黄洗净、沥干水份后,从中间将韭黄头与韭黄尾部切对半,再分别切段,备用。 3.虾仁加入少许盐抓匀后,用冷水洗净并沥干,放入腌料中抓匀,备用。 4.起一锅,于锅中放入2大匙油烧热后,放入蒜末、葱末、辣椒一起爆香。 5.放入作法3的虾仁拌炒至熟后,捞起备用。 6.再于作法4的锅中,放入作法1的鲜香菇丝、韭黄头炒香后,将作法1的河粉与蚝油一起放...
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