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怎么做酱烧豆角好吃
酱烧豆角
1.豆角择净,洗好,切成小段
2.锅里放入油,比平时炒菜多放一些,油热后把豆角放进去煸炒至表面发皱,一般需要中火5-6分钟
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2016-03-08
怎么做酱烧豆角好吃
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酱烧土豆豆角的做法 步骤1.土豆削皮 洗净 切成滚刀块.豆角 去筋 掰成小.猪肉 也切成片 用料酒 生抽 淀粉 拌匀锅中放油 加入猪肉 葱姜生抽 蚝油 料酒 步骤2.(www.tulaoshi.com)加入土豆 豆角 翻炒.加入海天.加水 和材料平齐 盖上锅盖炖大约 五分钟左右 水收的差不多加上味精 就可盛...
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酱烧豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 所需材料。 2. 豆角择去两头,从中间折成两节,蒜用刀拍碎,干红椒剪开。 3. 锅里烧水,水开后放入适量盐和几滴油,下豆角焯水,焯至豆角稍微变软。 4. 焯好的豆角捞出放凉开水中冲凉,然后沥干水分。 5. 热锅凉油小火下入干红辣椒煸炒。 6. 再放入蒜煸炒出香味。 7. 将沥干水分的豆角放入煸炒,至将豆角里残留的水分煸炒出来。 8. 待...
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鸭腿炖豆角 1. 主辅料:鸭小腿、豆角、葱姜。 2. 锅中加水、放入陈皮煮5分钟后,再放入鸭腿焯1分钟左右,捞出洗净备用。 3. 起锅热油,小火煸香桂皮和大料,放入葱、姜炒香。 4. 放入鸭腿。 5. 烹入料酒,然后加生抽。 6. 小火炒至鸭腿上色后,加适量水。 7. 烧开后,小火焖制20分钟左右,至鸭腿熟透。加盐、白糖调味。 8. ...
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茄子烧豆角 1. 长茄子洗净切长条。长豆角洗净掐成段。朝天椒洗净切圈。大蒜洗净切碎。备用 2. 起油锅,油十分热的时候,下入茄条。茄条煎至两面微黄,捞出沥干油备用 3. 锅中再加入适量油,七分热的时候下入朝天椒、大蒜,爆香 4. 下入长豆角,快速翻炒3分钟 5. 下入煎好的茄条,加入适量清水,盖上锅盖,中火焖煮3分钟。然后,开锅,加入适量食盐、生抽和蘑...
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豆角烧排骨的做法 步骤1:准备食材。 步骤2:排骨洗净,用少许的料酒和胡椒粉腌20分钟。 步骤3Tulaoshi.com:豆角切好洗净备用。 步骤4:油锅烧热放入排骨。 步骤5:放入蒜头。 步骤6:煎至上色。 步骤7:放入豆角煸炒。 步骤8:放入豆豉。 步骤9:放入酱油...
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茄子烧豆角 豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段 茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段 放入锅内,加入...
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豆角烧土豆 1、豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段; 2、土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。 3、锅烧热,放适量猪油(或放几片五花肉炒出油),放蒜片、干辣椒段炝锅。 4、放入香辣酱,炒香,放豆角段,煸炒。加一碗开水,焖一会儿。 5、豆角半熟时放入土豆条,放少许老抽、花椒粉、生姜粉、少许盐,翻炒至熟。 6、最后放入鸡精,大火收汁,炒匀后盛盘。 小诀窍 注意盐的用量!...
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1鲈鱼清洗干净,用剪刀剪开鲈鱼的腹部2将内脏、鱼鳃都清洗干净3将鱼切成段状4加入白酒 5葱姜切丝,大蒜和辣椒切粒备用6在鱼身上撒葱姜腌制7锅中放花生油,油热后将干红辣椒放入炸香8放入蒜粒爆香 9放入甜面酱10不断翻炒,直到面酱炒香、粘稠11加入半锅开水,将鱼放入锅中,大火烧开转小火焖20分钟12鱼焖好后,撒韭菜,即可出锅 烹饪技巧:1.鱼事先用白酒和葱姜腌制,可以去除鲈鱼的土腥味...
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虾洗净,去头; 准备姜葱蒜; 锅中热油,下姜蒜爆香; ...
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酱烧白不老豆角 1.准备食材,把豆角先洗再摘,蒜拍碎,姜切沫,肉切片,放入淀粉,蒜,酱油腌一会。 2.锅里面热油,先把肥肉放里面炒出油,炒到肉颜色发黄,放入瘦肉跟姜和一些蒜炒,炒到瘦肉变颜色就可以放一勺酱在里面炒。 ...
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干豆角烧排骨 1.准备且洗净原料,干豆角提前泡发 2.干豆角切成约4cm的段,红辣椒切圈,大蒜子用刀背拍烂 3.油锅中放入一个八角爆香 ...
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家常肉炒豆角 1. 锅中加入适量的油,炒香猪肉和辣椒 2. 豆角洗净切断备用 3. 加入豆角 4. 加入适量的盐。酱油等调料 5. 翻炒均匀 6. 盛出即可 家常烧扁豆 1. 主辅料:洗净扁豆、净肉皮、葱姜 2. 起锅热油、爆香葱姜 3. 放入肉皮煸炒,烹入料酒 4. 加入适量生抽 5. 小...
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