土鸡洋芋汤的家常做法

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  胡萝卜肉丸洋芋汤的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  胡萝卜肉丸洋芋汤 1、爆锅后，炒土豆丝； 2、然后往锅中加水； 3、水开后下丸子； 4、丸子浮起来后，加芹菜丝，加盐调味，出锅。 萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子 1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净，土豆去皮，分别 把大萝卜、葫萝卜、土豆切成块。 2.牛肉馅加植物油、盐、花椒面、鸡精、葱花、姜末、酱油、鸡蛋拌匀，再加淀粉搅拌均匀。 3.锅内放油烧热，用小勺舀些拌好的牛肉馅做成小丸，放入锅内...[ 查看全文 ]

  苍蓝困兽

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  洋芋擦擦的家常做法

  标签：洋芋擦擦 菜系

  教你做筋道好吃的特色小吃——陕北洋芋擦擦 洋芋去皮用擦子擦成寸长的薄片。没有擦子用刀削也不错，我就是用小刀削的。 处理好的洋芋薄片过水清洗两至三遍，用清水浸泡10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  一生只错十次

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  咖喱洋芋的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  咖喱洋芋 小土豆洗净，放入煮锅，加入足量的冷水，大火烧开后用中火继续煮10分钟至小土豆熟透（用筷子可以轻松刺穿）。 取出小土豆，用冷水过凉，剥去表皮，对半剖开。香菜切碎。老姜切成姜末。红辣椒切成细小的斜圈备用。 中火加热炒锅中的橄榄油至5成热，放入姜末炒香，然后放入郁金粉、咖喱粉和辣椒圈翻炒均匀。 迅速倒入小土豆块翻炒均匀然后撒入香菜末，加入牛奶搅拌均匀，煮至沸腾制成半成品。 ...[ 查看全文 ]

  一顾念晓

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  洋芋球的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  洋芋球 (1)油锅中炒香洋葱丁，再放入绞肉炒散，加调味料拌匀。 (2)洋芋去皮、切片蒸熟，压成泥状，将炒过的馅倒入拌匀，再加入少许太白粉和成团状。 (3)把洋芋泥做成椭圆形，沾上面粉、蛋汁、面包粉，入油锅炸至金黄色。 土豆芝士球 1、土豆去皮后切成大块200克，用保鲜袋或保鲜膜包起，放入微波炉高火3-5分钟至熟（此步骤也可用蒸锅蒸熟） 2、土豆熟后放入搅拌盆，用汤勺可轻松碾碎。如果还有硬...[ 查看全文 ]

  这些花儿是巨蟹

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  蒸土鸡的家常做法

  蒸土鸡 1. 把所有材料准备好。 2. 光鸡洗干净切成块。 3. 加入料酒、生抽、胡椒粉、白砂糖、生粉和盐搅拌均匀后加入小许食用油，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  兔阿紫

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  青蒜洋芋汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  青蒜洋芋汤 1.马铃薯去皮切小丁；蒜苗切片；小荳蔻拍碎，备用。 2.热一锅，放入牛油、作法1的马铃薯丁、蒜苗片以中火炒至香。 3.再加入鸡高汤、作法1的小荳蔻碎、盐及白胡椒粉拌匀，再煮约10∼20分钟即可。 蒜苗马铃薯冷汤 1.青蒜白洗净沥干水份，切圆片状；马铃薯洗净沥干水份去皮后，切片状；培根切片状；香芹叶切碎末状备用。 2.取锅烧热放入15公克的奶油至融化，续放入作法1的培根片煎至出油...[ 查看全文 ]

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  淡菜洋芋沙拉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  淡菜洋芋沙拉 1.马铃薯放入沸水中煮约25∼30分钟，取出去皮、切片；淡菜搓洗干净，备用。 2.西芹菜洗净切片；荷兰芹洗净切碎；红葱头洗净去膜切碎；大蒜切碎，备用。 3.热一平底锅，放入少许油烧热后，先放入作法1的淡菜、白酒，再取1/2量作法2的荷兰芹碎、1/2量作法2的蒜碎，盖上锅盖焖煮至淡菜熟，先将淡菜的肉取出备用。 4.取一碗，加入橄榄油、芥末酱、白醋、盐及胡椒粉混合，拌至浓稠状即为酱汁...[ 查看全文 ]

  轩情剑先

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  洋芋炖牛腩的家常做法

  标签：猪肉

  洋芋炖牛腩 1.洋葱切块，西洋芹切小块，牛腩条切大块，马铃薯洗净后连皮切成大块，月桂叶撕成小片备用 2.红蕃茄先以刀子在底部划十字刀口，再放入滚水中汆烫30秒后，取出放入冷水中降温，再撕去外皮备用 3.锅中烧热2大匙油，先爆香洋葱，再放入牛腩翻炒至变色后，加入红蕃茄略微拌炒，再起锅改盛入汤锅中 4.接着倒入水至淹盖过所有食材，再放入马铃薯、一部分的西洋芹和月桂叶后，盖上锅盖煮至汤滚，...[ 查看全文 ]

  玉树传说

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  农家炖土鸡的家常做法

  标签：农家炖土鸡

  这款山东风味的所谓“农家”炖土鸡，其实就是一个家常菜，在一些餐馆也被叫做山东“辣子鸡”，做起来一点都不难。 1土鸡治净，青椒洗净备用。葱姜洗净备用，干红辣椒擦干净备用；八角、桂皮、香叶备用。将土鸡斩成核桃大小的大块儿。青椒去籽，切成滚刀块儿备用。 2葱姜切大块儿备用。起炒锅，热锅入凉油，加入大约1大勺食用油，下入八角、桂皮、香叶，转小火慢慢煸炒至出香味。下入鸡块儿，转中大火...[ 查看全文 ]

  飞砖的书生

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  土鸡蛋吐司的家常做法

  标签：土鸡蛋吐司 烘焙 烘焙食谱

  中种材料放面包机里（高粉 120克，土鸡蛋4个，酵母4克） 拌均匀后发酵2倍大 加入其他面团材料（高粉 180克，土鸡蛋2个，糖60克） ...[ 查看全文 ]

  活死人都的死

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  山药炖土鸡的家常做法

  标签：山药炖土鸡

  土豆炖牛肉 1. 牛肉洗净，切成小块 2. 入锅焯水 3. 焯水后取出，冲洗干净 4. 葱姜八角准备好 5. 将牛肉放入锅中加入水，加入酱油 6. 加入葱，姜，八角，冰糖炖煮 7. 土地去皮洗净切块 8. 牛肉炖至9成熟时，加入土豆继续炖煮 9. 煮至汤汁快收干时，加入盐拌匀即可 南瓜炖土豆 1. 锅中加入适量的油炒...[ 查看全文 ]

  乾翔工艺333

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  人参土鸡汤的家常做法

  标签：人参土鸡汤

  1:土鸡掏掉内脏，清洗干净，切成大块。因为我买的土鸡比较大，这次只用了半只。 2:砂锅清洗干净，洗好的鸡块和香菇放入。 3:加水，至砂锅八分满，水不能加完全满，不然稍微一沸，就会溢出来的。 4:加一勺料酒。 5:加一汤匙白醋，白醋的加入可使鸡肉肉质鲜嫩。 6:生姜切片加入。 7:加入少量花椒粒和茴香。 8:加少量西洋参片。 9:放两个小葱段。小火...[ 查看全文 ]

  emma_xx

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  土鸡炖山药的家常做法

  土豆炖牛肉 1. 牛肉洗净，切成小块 2. 入锅焯水 3. 焯水后取出，冲洗干净 4. 葱姜八角准备好 5. 将牛肉放入锅中加入水，加入酱油 6. 加入葱，姜，八角，冰糖炖煮 7. 土地去皮洗净切块 8. 牛肉炖至9成熟时，加入土豆继续炖煮 9. 煮至汤汁快收干时，加入盐拌匀即可 南瓜炖土豆 1. 锅中加入适量的油炒...[ 查看全文 ]

  小米2S45

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  土鸡炖木耳的家常做法

  标签：土鸡炖木耳

  土鸡料理干净。 木耳泡发。 姜洗净。 锅里烧油...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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  灵芝炖土鸡的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  灵芝炖土鸡 1、土鸡洗净斩块，飞水去油后放入炖盅。 2、洗净灵芝，切小块放入炖盅。 3、洗净其他汤料一同放进炖盅。 4、加入3碗水约800ml，盖好。 5、锅里倒入适量清水（这个看锅的大小了，只要保证炖汤2小时锅内的水不会炖干就好，我放了大约600ml），把炖盅放进锅里，大火烧开转中小火炖2小时左右就可以了 6、炖好之后加盐调味即可 灵芝香菇煲土鸡 1、灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗...[ 查看全文 ]

  非常时尚小裤衩

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  德式洋芋沙拉的家常做法

  德式洋芋沙拉 1.培根切小丁；马铃薯洗净去皮，放入蒸锅中以中火蒸约？分钟至熟后，取出切丁备用。 2.热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆，再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。 3.将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀，淋上芥末橄榄酱，最后撒上青葱碎即可。 培果洋芋沙拉堡 1.将马铃薯连皮煮熟去皮切小丁；白煮蛋切碎；小黄瓜切小丁备用。 2.将上述材料与火腿丁混合，再加入美乃滋、胡...[ 查看全文 ]

  哲哲鲜花婚庆1

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  家乡味锅巴洋芋的家常做法

  洋芋碉堡 1. 洋芋切块放锅里蒸软 2. 锅里放少许油，将蒸耙的洋芋放入翻炒几下用锅铲轻轻一压就粉烂 3. 放入火腿颗颗，翻炒后放入五香粉和孜然粉，少许盐，放入榨菜颗颗 4. 炒一会再放葱花、鸡精炒匀起锅 迷你洋芋擦擦 1. 洋葱切粒备用 2. 土豆擦丝加入黑胡椒粉拌匀 3. 锅中注油，大火待油温升高 4. 将土豆丝倒入锅中均匀...[ 查看全文 ]

  CHINGAgo

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  陕北炒洋芋叉叉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  陕北炒洋芋叉叉 1、青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。 2、土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。这里要注意土豆丝不要过水洗了，要靠土豆的淀粉把面粉裹上，如果过了水面粉会太厚，而且会不均匀。 3、将蒸好的土豆，摊开放凉。因为热炒的土豆会碎掉 4、炒锅加入油烧热，放入葱丝、青椒丝、豆芽炒熟，再加入放凉的土豆丝翻炒。 5...[ 查看全文 ]

  喵了个咪喵咪4

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  黄焖土鸡钵的家常做法

  藤椒钵钵鸡 1. 土鸡和老姜一起入锅煮、掌握火候，一般大火煮15分钟（鸡胸鸡腿可以用刀划几道口子便于煮熟），煮好后放入冰水或凉水（让皮脆爽） 2. 鸡晾凉后手撕成条状（手撕比刀切有韧性、无异味） 3. 加入小米辣和二荆条（小米辣切0.5厘米宽，二荆条切一厘米宽），加入藤椒油（这是我妈自己买四川特产的藤椒加菜籽油做的，味道很霸道！）、盐、糖调味 4. 泡2小时以上，...[ 查看全文 ]

  testmpf

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  红萝卜烧土鸡的家常做法

  1土鸡切件，老姜拍烂。红萝卜切滚刀，大葱切段，青椒切小段；2锅中放油，下香叶、八角、三奈、桂皮、白糖，大火炒香香料，同时白糖化开；3下鸡肉块，翻炒至变色；4下豆瓣酱和辣椒末，继续大火炒； 5炒至鸡肉出油。自家养的土鸡比较干，炒的时候比较短，外面买的普通鸡肉，需要多炒一些时间；6加入水，没过鸡肉。撒入胡椒末和花椒末，大火煮开，小火继续煮50分钟左右；7加入红萝卜，翻均匀，再继续大...[ 查看全文 ]

  雷雷月月316

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