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西红柿炖牛腩怎么做最好吃
西红柿炖牛腩
1.牛肉切块儿放入冷水锅中 慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用
2.热油爆香姜蒜和洋葱 加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒
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2016-03-08
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西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩怎么做最好吃
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萝卜西红柿炖牛腩的做法 步骤1.干红辣椒洗净去籽,大葱切寸段,姜切片 步骤2.白萝卜洗净切滚刀块 步骤3.西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮,去皮后的西红柿切块备用 步骤4.锅内放少量的花生油,油热后将切好的西红柿炒至出汤。然后将炒好的红汤转到汤锅中备用 步骤5.牛腩切块,用冷水...
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西红柿炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净,泡水静置一夜 2. 土豆切块洗去淀粉 3. 将焯过水的牛肉洗净放入盘内,洋葱切块,姜切片 4. 一丁点油烧热 5. 先放入洋葱和姜,煸炒岀香味 6. 倒入盘内的土豆和牛肉,略微翻炒 7. 西红柿切碎,倒入炒锅内,翻炒出西红柿汁 8. 加热水,全部倒入电压力锅,煲半个小时(刚给孩子买了点鹌鹑蛋我也剥皮...
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西红柿炖牛腩 1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块。 2、锅内放冷水,放牛肉焯水捞出;姜切片、葱切段。 3、锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,大火煮开之后,转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅,如果普通的砂锅,可适当延长时间) 4、这时候,土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块。 5、半小时后放入一半的番茄,放...
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西红柿炖牛腩 1. 牛腩切块,用水泡一下午除血水,中途隔一两个小时换次水,将牛肉清洗干净备用。 2. 大葱切断段,姜拍碎切块,蒜切大块,少量花椒泡水后备用。 3. 西红柿切十字刀,过开水烫过后,放入冷水降温,去皮。 4. 西红柿切大块,备用。 5. 锅内热油,炒香大葱、姜、蒜、花椒。同时热水壶烧壶开水备用。 6. 加入三分之二西红柿翻炒出汁。 ...
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西红柿土豆炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 锅中加入姜和花椒坐水,烧开 2. 将牛腩加入,焯一到两分钟 3. 切好蒜 干辣椒(抢劫推荐朝天椒,十分入味)桂皮 姜 牛腩 土豆 西红柿 4. 锅中加油,油热后加入桂皮 蒜姜爆香 5. 加入牛腩爆炒一下,或者改为用高压锅压几分钟 6. 炒制西红柿,尽量用铲子将西红柿捣烂 7. 牛腩与西红柿混合炒制,加入干辣椒 ...
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这道菜很容易做,食材简单,汤里融入了西红柿、牛肉、土豆的味道,即营养又美味呀。 1牛腩切成块,西红柿洗净,土豆去皮洗净。砂锅注入清水,放入牛腩。大火煮开后撇去浮沫,加入葱、姜片。小火炖煮。 2牛腩炖煮半个小时后,将西红柿切成大块。加入到砂锅中,小火再熬制半个小时。加入土豆、盐,再熬制15到20分钟,土豆熟透即可。西红柿都熬成汁融入到汤中了,红红的。 烹饪技巧:因为用砂锅熬...
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碎心的浪子
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西红柿炖牛腩 让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以西红柿炖牛腩教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 西红柿炖牛腩的做法步骤 1. .将牛腩切小块,放入锅中加入清水,大火煮开后撇去浮沫,再煮1分钟,捞出洗干净控干水分。 2. 高压锅中...
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把牛肉切块放高压锅压,调料提前放好,压15分钟 这个时候准备西红柿切块,准备调料 压好出锅把汤肉倒进煮锅 ...
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牛腩炆西红柿的做法 准备食材。 步骤1:牛腩切成1.5厘米方形块。 步骤2:葱切段、姜切片。 步骤3:冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片。 步骤4:煮出血沫,关火。 步骤5:清水冲洗掉血沫。 步骤6:压力锅中,放入牛肉、葱段、姜片、八角压制软烂。 步骤7:西红柿切块。 ...
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牛腩切小块 用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间 土豆、红萝卜、西红柿切小块,葱、姜、蒜适量 ...
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#优食汇#西红柿炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩用水炒过,捞出 2. 放入高压锅内,加入西红柿、葱姜蒜调料,适量的盐料酒,花椒大料包好放入 3. 开牛羊肉健等待出锅 4. 出锅了,味道不错哦 搜索#优食汇#西红柿炖牛腩做法大全
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