1.宝塔菜400克、大蒜3瓣、腊肠200克切薄片,宝塔菜洗净后切成小朵
2.蒜瓣剁碎,宝塔菜焯水至7成熟,放一点植物油,焯出来的菜更碧绿好看;植物油温5成热,下蒜泥慢慢炒香,火大了,蒜泥很容易焦黄
3.在下腊肠肠,煸炒至微微出油状,再下宝塔菜炒熟,调入食盐,装盘即可
宝塔花菜炒腊肠的做法简单,暂无技巧
腊肠做法技巧[ 查看全文 ]