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正宗洋葱猪肉包的做法
洋葱猪肉包
猪肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末
花椒提前用少量的开水泡一下,让花椒味泡出
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2016-03-08
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洋葱猪肉包
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洋葱猪肉包 1. 制作步骤:猪肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末花椒提前用少量的开水泡一下,让花椒味泡出来花椒水放凉后,分次加入到肉末里面,用筷子顺一个方向搅打,直到水都被肉吸收进去了洋葱切成小丁加入到肉末里,加入所有的调料再次搅拌均匀就可以了。(喜欢香葱的,也可以加一点进来拌好) 2. 酵母粉放入小碗里,加入1小勺糖和60g的水,搅拌融化。加入到装有240g的面粉盆中先用筷子搅匀后,用...
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香菇洋葱鲜肉包 1.牛奶160克倒入干净的碗中 2.小碗放入微波炉中,高火加热20秒左右至牛奶温热 3.取出的牛奶里加入1/2茶匙酵母 4.使酵母均匀的分布在水的表面 5.用汤匙搅拌均匀成牛奶酵母水 6.再加入1茶匙白糖,搅拌均匀静置10分钟左右 7.面粉300克放在干净无水无油的和面盆中 8.分次加入调配好的牛奶白糖酵母水 9.用筷子把面粉与酵母水搅拌均匀,形成雪花状面絮 10.用手把所有的面絮揉合在一起...
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