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清蒸鱼排的家常做法

清蒸鱼排

清蒸鱼排1

  买回家的半片鱼,自己买整个的鱼也一样可以这样做,分开就成了,一半蒸了,一半腌了,两种吃法不也挺好呢。再不然,两片同时蒸,更过瘾。        

清蒸鱼排2

将鱼排部分片下。沿排骨分成小块,保持腹部相连,加盐料酒蒸鱼豉油和葱姜碎抓腌。

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2016-03-08 标签:

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