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怎么做鸡蛋豆渣蒸糕好吃
鸡蛋豆渣蒸糕
步骤
1.将鸡蛋打散搅拌均匀
2.鸡蛋里加入水和植物油拌匀
3.加入三勺豆渣
4.加入预拌粉,搅匀至糊状
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2016-03-08
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鸡蛋
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豆渣捏干水备用,鸡蛋打散、小葱、大蒜子切碎 调和豆渣鸡蛋面粉,再加入小葱大蒜末黑胡椒盐鸡精。顺时针搅拌均匀。 将锅烧热后加入适量植物油,加热至7分滚。将一个鸡蛋豆渣饼的量放入油锅,一面煎成金黄...
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鸡蛋玉米蒸糕 1.准备好所需的原料。 2.将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个大碗中,玉米粉 泡打粉一起混合过筛两遍,备用。 3.蛋黄里加入一半的细砂糖,用打蛋器搅...
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纸杯蛋糕(巧克力香蕉) 1. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥 2. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖,轻轻搅拌均匀(可以预热烤箱至170℃) 3. 倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。 ...
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武汉草根小吃【红糖蒸糕】 1、粘米粉糯米粉以10:1左右混合好,加少许白糖粉混匀。糖粉不要加多了,稍稍掉点甜味就行。 2、用一点点水或者牛奶,慢慢加,一边加一边混和米粉,千万不要多加,加水的分寸是糕粉成为一颗颗粗颗粒,用手捏可以捏成团,但是轻松地又能将团弄松散。对了,一定要用水磨粘米粉,我买过西人店里的rice flour,完全不是一个东西,加水后看起来像婴儿米糊。 3、双手用力搓粗颗粒糕...
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