1. 猪肉糜洗净,沥干。 加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜) 腌制十五分钟。
2. 虾仁,超市购买的冰冻虾仁 泡软,去虾线(这一步很重要哦,虾线一定要一个个的去掉,不然影响口感,也不卫生) 加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。 腌制十五...[ 查看全文 ]