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正宗剁椒蒸带鱼的做法
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1. 新鲜带鱼去除内脏洗净后切也大小合适的鱼段
2. 葱、姜、剁椒
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2016-03-08
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剁椒蒸带鱼
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如何做剁椒蒸带鱼最好吃
剁椒蒸带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜带鱼去除内脏洗净后切也大小合适的鱼段 2. 葱、姜、剁椒 3. 将带鱼段放入一容器中,加葱、姜片,再加入料酒,搅拌均匀腌制20分钟 4. 将腌制好的带鱼段摆入盘子里,鱼段上盖上剁椒酱 5. 蒸锅水开后放入蒸锅隔水蒸10分钟 6. 取另一口锅烧油,油热后趁热将热油浇入蒸好的带鱼身上,再撒上葱花即可 小贴士: 想做出正宗的剁椒蒸带鱼,就...
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