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土豆烧鸡腿的做法
土豆烧鸡腿
1. 多放点油,烧热,炸土豆,建议土豆块切大一点
2. 炸出来泡泡起锅
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2016-03-08
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土豆烧鸡腿
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准备食材 锅内油烧热后加入姜、蒜苗和鸡腿煸炒 加入料酒炒均 ...
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火腿土豆粉+煎鸡蛋 1. 开水煮土豆粉至熟(可以适量加几片生姜去除味道),熟后将水沥干备用 2. 在锅中放油 开始煎鸡蛋 3. 然后将玉米火腿放入煎鸡蛋的油中煎一会儿 4. 将土豆粉也倒入锅中进行翻炒,依次放入盐(不用放很多因为后面要放老干妈调味),鸡精和酱油进行入味和调色 5. 加入一大勺的老干妈~ 继续翻炒 6. 完成以上步骤,最后在出锅前放入葱花~ (不喜欢葱花...
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土豆烧鸡腿怎么做
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土豆烧鸡腿
黑椒土豆烧鸡腿 1. 土豆和胡萝卜分别去皮洗净,切成块状 2. 鸡腿洗净沥干水,斩块 3. 用大碗盛起鸡腿块,放黑椒粒、盐、鸡粉、生抽、甜酱、米酒搅拌均匀 4. 加上拍扁的葱头一起腌制20分钟左右 5. 锅里放适量油烧热,倒下腌制好的鸡腿保持大火煎制。期间鸡腿慢慢会煎出油脂,皮会卷缩,转变成焦黄色 6. 翻转另一面同样煎制,至鸡腿块全部转色,翻炒...
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【小土豆烧鸡腿】的吃法
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准备材料。 鸡腿斩块。 切好的鸡腿加姜片,放沸水里焯水,洗净血沫。 ...
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土豆烧鸡腿怎样做最好吃
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土豆烧鸡腿怎样做才好吃
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土豆烧鸡腿 1.将鸡腿切好,泡掉血水。 2.将土豆切块,用水先煮熟,也可以不煮。将青椒、生姜等切好,准备。 3.倒少许油,烧热我,将生姜、花椒粉、大蒜等下锅烧出...
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土豆烧鸡腿如何做好吃
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土豆烧鸡腿 1.把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。 2.起油锅,葱姜蒜瓣、八tulaoShi.com角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。 3.胡萝卜炒至金黄时放入洗...
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照烧鸡腿的做法
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照烧鸡腿饭 鸡腿洗净后控干水份。 用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下。 用叉子在鸡皮上叉匀,...
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琵琶腿6个清洗干净控干水分。 斩成小块,洗去血水。 准备好香叶、八角、生姜、八角、干红辣椒、桂皮。 ...
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土豆烧鸡腿怎么做最好吃
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【小土豆烧鸡腿】 准备材料。 鸡腿斩块。 切好的鸡腿加姜片,放沸水里焯水,洗净血沫。 ...
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怎样做土豆香菇烧鸡腿最好吃
土豆香菇烧鸡腿正宗做法/步骤: 干香菇冲净后,放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。土豆去皮切与鸡肉大小的块,放入清水中浸泡,以防止氧化变色。 锅中倒入清水,大火煮开后放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出冲净表面浮沫沥干备用。 炒锅烧热倒入油,待油4成热时放入姜片,大蒜瓣,和干红辣椒炒出香味后,倒入鸡块煸炒2分钟。 然后倒入土豆块煸炒几下,加入老抽,生抽,黄酒和清水,清水的水...
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怎样做红烧鸡腿(土豆)最好吃
红烧鸡腿(土豆)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿切块,放上两满勺料酒,两瓣蒜切片,再当上4片姜,可以去腥,腌制半小时,如果觉得时间不够,不腌制也可以,在翻炒的时候放~ 2. 腌制半小时后,放入锅内,加入清水,盖过食材,开火煮,清除一些油和肉里煮出来的沫沫~开锅后,把肉盛出来 3. 把锅清理干净,锅内放油,加入5~6块冰糖,油慢慢热起来,冰糖也会化掉,待锅内的糖...
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土豆香菇烧鸡腿如何做好吃
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照烧鸡腿的家常做法
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照烧鸡腿
照烧鸡腿 1. 鸡大腿解冻 2. 将鸡腿骨取出,鸡腿肉用刀背砸松,并用牙签扎一下鸡皮,避免遇热回缩 3. 鸡腿肉用料酒、姜丝、生抽腌制半小时 4. 热锅用生姜擦一遍 5. 放入鸡腿肉 6. 将鸡腿肉两面煎黄 7. 盐、蚝油、白糖、蜂蜜、老抽、味极鲜、鱼露、胡椒粉和水调成照烧汁 8. 将调好的照烧汁倒入锅内 9. 加盖焖煮至...
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绳精冰
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照烧鸡腿便当的做法
1原料图。 2鸡腿去骨,用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。 3放入碗中,用生抽1汤匙,老抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,柠檬汁腌渍1小时。 4胡萝卜黄瓜切片焯水备用,老抽1汤匙,米酒5汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤匙,五香粉1茶匙调匀配好汁。 5锅里放油,鸡皮朝下,煎鸡肉至微黄。 6兑入步骤4中的汁水,中火煮5分钟反面。 7每5分钟翻面一次,直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。 8胡...
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莴笋烧鸡腿的家常做法
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材料图。鸡腿店家已经斩好了,回家用盐水泡洗干净。 将鸡块加葱姜料酒焯水。急吃的话,这里也可以省掉,鸡腿肉血水并不多充分清洗也是可以有。 准备小料...
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红烧鸡腿的家常做法
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红烧鸡腿 1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖。注意:开锅后放入少量的酱油。如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲。 3.20分钟后收汁,出锅。出锅前放少量盐翻炒一下。撒上香葱就ok了! 红烧鸡腿 1.做水把鸡肉(腿...
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红烧鸡腿的做法【图解】
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红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净,沥干水分,划刀口,以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制! 3. 腌制10分钟,然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟,记得盖锅盖,为的是更加入味。最后,装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...
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日式照烧鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1 鸡腿两只洗净,洋葱、姜、蒜洗净备好。 2 在鸡腿细的一端用小刀划一圈,把鸡腿的皮和筋都弄断。 3 用刀在鸡腿肉厚的地方,沿着鸡腿的长度划一刀,...
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