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小米蒸排骨的吃法
小米蒸排骨的吃法
小米蒸排骨
1.排骨斩块洗净控水备用。
2.加入所有调料。
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2016-03-08
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小米蒸排骨
小米蒸排骨的吃法
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糯米小米蒸排骨的家常做法
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糯米蒸排骨 1. 糯米洗净用清水泡两小时 2. 排骨中加入姜蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制两小时 3. 爆香花椒粒滤出 4. 热油下豆瓣酱炒出红油 5. 下入姜蒜末炒香 6. 排骨去掉之前的腌料, 7. 然后倒入炒香的调料 8. 加入泡好的糯米 9. 充分拌匀 10. 放入高压锅中炖半小时至保温状态,拔掉插...
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小米蒸排骨怎么做
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小米蒸排骨 1. 排骨洗净,用清水泡30分钟,多洗几遍去掉血水,小米150克,胡萝卜洗净备用 2. 小米洗净,用清水泡30分钟,把水倒掉控水备用 3. 依次将料酒、白糖、精盐、老抽、五香粉放入排骨中,用手抓均腌制30分钟入味 4. 胡萝卜切厚片 5. 把切好的胡萝卜片摆放在盘底 6. 剩余的胡萝卜切碎丁备用 7. 将腌好的排骨放到小米上均匀地裹上...
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怎么做小米蒸排骨好吃
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金玉满堂—小米蒸排骨的做法
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小米蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 合影 2. 小米提前一晚泡好 3. 排骨腌制。 4. 排骨上盖上小米 5. 盖上保鲜膜,进高压锅25分钟。一定要用锅架把盘子架起来 6. 好了。 7. 扣过来看看。
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小米蒸排骨 1.排骨用盐、料酒、葱、姜、八角、小茴香、味精腌渍20分钟;小米洗净,用清水浸泡40分钟,再把表面水分晾干 2.把小米和排骨拌匀 3.装碗 ...
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墨鱼蒸排骨 1.干墨鱼事先泡发清理干净切块; 2.排骨斩段拿盐腌上,姜切片; 3.碗底摆上排骨,墨鱼盖上面,淋上蒸鱼豆豉油,剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸40分钟,出锅撒葱段拌匀就OK了~ 小诀窍 开始只蒸了半小时,发现火候不够又加了10分钟,味道就像嫂子说的,真的很好吃很好吃,墨鱼的香味很浓的,加上新鲜的排骨很是鲜美~我也推荐给大家,希望你们喜欢~ 才发现当时不知道俺是怎么拍P...
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梅子蒸排骨的吃法
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梅子蒸排骨 1、肋排洗净,斩成小块,装碗,姜切丝、加入碗中; 2、加入其它调料,全部拌匀,用保鲜膜盖上,将拌好调料的排骨碗放入冰箱,让排骨腌制1-2小时; 3、取出腌好的排骨,转到一个底部比较大的浅盘里,将碗中酱汁倒在排骨上。蒸锅加水,烧开后,将排骨连盘放入蒸锅,盖上盖子,大火猛蒸15分钟。 4、取出撒上葱花即可食用。 小诀窍 1、排骨最好用新鲜的,吃起来才够鲜嫩。切块大小要均匀...
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小米蒸排骨的做法 步骤1.排骨,一根肋骨的量,卖家已经帮剁好了。.排骨用淘米水浸泡十至二十分钟,以利于去掉血水。.小米,用了三勺。 步骤2小米泡水三个小时。.土豆去皮两个.排骨中加入料酒一勺.老抽或生抽少许.白糖两茶匙。 步骤3.食盐半茶匙。.拌匀,将排骨腌2个小时入味...
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荷香小米蒸排骨 1.排骨剁成小段,放入水中浸泡一会去除血水,再捞出洗净 2.小米洗净用水浸泡2个小时,干香菇用水泡发 3.豆豉、姜、蒜各切碎,泡发的香菇切成段,香菇水待用 ...
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小米玉米蒸排骨 1.将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制 tulaoShi.com 2.将苞米切块垫在盘子底部 3.腌好的排骨依次先蘸水淀粉 ...
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豆豉蒸排骨的吃法
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豆豉蒸排骨 软排切成小段,用食粉(soda powder)1/3小匙放入水中浸泡半小时,目的是为了去血水,泡好的软排用清水冲洗干净,或反复用手揉搓洗净,控干水分。放1小匙盐,2小匙味精或是鸡精代替,1.5小匙的糖;其盐味精和糖比例是1:2:1.5。腌好以后加一大平匙生粉,拌匀加一大匙食用油封味。把腌好的软排分成几小包用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室吃时随取。开蒸锅待水滚,放入腌好的软排,放一大匙豆豉在排...
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