1.准备豇豆适量备用,准备制作所需配料和调味料备用。
2.豇豆洗净,切长段备用,炒锅加入宽植物油,烧至八成热。
3.下入豇豆端油炸,豇豆段开始变的油绿的时候即可停止油炸。
4.将豇豆段沥油捞出备用,锅内留底油,下入青花椒、花椒炸香。
5.下入大蒜和干辣椒煸香,将炸好的豇豆段倒入锅内翻炒。...[ 查看全文 ]