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杂菜鸡翅烧的家常做法
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1. 茄子切块,起油锅,煎茄子,煎至呈金黄色,盛出备用。
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2016-03-08
杂菜鸡翅烧的家常做法
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节瓜粉丝杂菜煲 1、虾干放入碗中,注入适量温水浸没所有虾干,浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。 2、节瓜洗净,削掉外皮,纵向剖成4瓣,将中心的籽切去,然后切成小块。西兰花洗净,切成小块。菜心择洗干净,切成寸段。草菇洗净,从中间剖成两半。 3、中火加热砂煲中的油至5成热,放入浸泡好的虾干翻炒2分钟,然后注入高汤煮沸。 4、汤中放入节瓜,煮10分钟后放入西兰花和草菇继续煮3分...
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老婆最近很辛苦,为了能让老婆吃得舒服,作为爱老婆的我就得发挥我的聪明才智想方设法的变换花样,今天做的这个菜老婆都给吃完了,太有成就感了!!! 1原材料。 2胡萝卜切小块。 3鸡翅焯水。 4炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。 5用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。 6加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。 7加入花椒、葱、蒜煸炒。 8加入少量生抽煸炒。 9加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中...
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独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油,然后放一茶匙豆瓣酱,炒出红油,接着把蒜泥放下去炒均匀 5. 把菠菜倒下去搅拌均匀即可 凉拌芹菜 1. 芹菜 红萝卜洗净备用 2. 豆干 花生仁也用水冲洗一遍 3. 芹菜 红萝卜 豆干切成大致相同的小丁 依红萝卜 豆干 芹菜的顺序 依次焯水 ...
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