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正宗荷塘月色的做法
荷塘月色
1. 木耳泡发,揪成小朵;莲藕,胡萝卜切薄片,荷兰豆剥掉蒂头以及老筋,洗净备用。
2. 热油下蒜末炒出香味,将藕片,胡萝卜和黑木耳依次入锅炝炒。然后加入少许凉水焖煮10分钟。
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2016-03-09
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荷塘月色
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荷塘月色的做法
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荷塘月色
1杏鲍菇和莴笋切小丁备用.鱼肉加入花雕酒腌制10分钟 2鱼肉切小丁和杏鲍菇加入淀粉和蛋清少许盐入味放入搅拌机,打成泥.蛋糕模具内刷黄油方便脱模 3 鱼泥拌出筋后,倒模具碗内铺平.嵌入青豆隔水蒸10分钟 4锅内高汤煮耦片杏鲍茹丝莴笋榨汁,取3-4勺绿汁,倒入汤内用藕做底盘,用牙签固定蒸熟的鱼泥,最后用荷叶装饰
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泰山的傲来峰
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荷塘月色怎样做才好吃
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荷塘月色之白莲初绽正宗做法/图解/步骤: 1. 娃娃菜中间切开,留帮,根部平切,不要切断。具体切多少可根据盘子大小决定 2. 用小刀或剪刀将娃娃菜下半部分的菜帮修成花瓣的形状,注意根部不要切断。中间菜心部分当做花蕊。整理装盘。 3. 将备好的鸡汤过滤两遍后浇在花朵上,放入锅内大火蒸5~8分钟。 4. 蒸好后就可以出锅了,花朵受热花瓣会自然打开。是不是很漂亮呢?这道菜,既美味又...
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荷塘月色(斋菜)正宗做法/图解/步骤: 荷兰豆用盐水浸泡后,洗干净待用 莲藕、红萝卜洗净切片,黑木耳充分浸泡洗净 锅热后放油,先炒一下莲藕和红萝卜,放点水,盖锅 然后放黑木耳炒一下 7层熟的时候,放荷兰豆,炒一下。因为荷兰豆快熟,迟点放会爽很多 熟的时候放点盐就可以上桌咯!最后还可以用生粉加点水炒一下!...
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#自己做更健康#荷塘月色~藕带炒腰果正宗做法/图解/步骤: 1. 1,藕带买回家要浸泡在水里,看这么长,盆子都放不下,可以切短。 2. 2,腰果放入锅里中小火炸。 3. 3,炸到金黄即可捞出备用。 4. 4,顶上这里去掉,如果你想吃,也是可以吃的。 5. 5,去掉顶部之后,放在水下冲洗。 6. 6,切成小段。藕带和莲藕一样,内部的孔容易有淤泥,有时冲洗不干净,我...
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荷塘小炒 荷塘小炒是指粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。例如这道“荷塘小炒”,无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素菜中的经典,尤其适合减肥中的女孩子吃。1、黑木耳用水浸泡,发好,洗净待用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!荷塘小炒是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 荷塘小炒--雾霾天的小清新菜品的做法步骤 1...
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荷塘小炒 1.各种蔬菜改刀 2.锅热很少油, 下点花椒扁香 3.把花椒捞出, 放葱蒜炝锅 4.放入蔬菜 5.放少量水 6.放糖, 盐调味 荷塘小炒 1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片; 2、锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干;...
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尔康梦游大明湖
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本教程介绍梦幻雪景的制作方法。作者在制作的过程中给画面增添了很多生动的元素,如月亮及云彩。让画面更加丰富。制作的过程比较简单,需要注意好细节部分的修饰。 最终效果 第一步:首先是选择一张背景照片,这将是我们的“仙境”的主体与基础。我选择的是一张冬季的风景照,树梢上挂着积雪,大地亦是银装素裹,唯有天空湛蓝如洗,一如倒悬的湖水没有涟漪。如下图所示。(我们将该文件命名为【月之仙境...
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本教程过程介绍比较简单,部分素材没有提供。大家需要根据作者的思路去完成效果。没有的素材可以去网上找类似的。 最终效果 人物素材 1、打开下面两副素材,把素材2拖到素材1里面,适当调整好大小。 2、用橡皮工具吧石头素材上半部分擦掉,显示出云彩素材,效果如下图。 3、打开下图人物素材,用抽出滤镜把人物素材上抠出来,然后拖进来,放到合适位置。 4、把背景图的饱和度降低...
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柳月娥
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