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鲜虾烧丝瓜的吃法
鲜虾烧丝瓜的吃法
鲜虾烧丝瓜
1.原料图。
2.丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。
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2016-03-09
鲜虾烧丝瓜的吃法
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番Tulaoshi.com茄炒鲜虾 番茄炒鲜虾是一道非常适合孕妇妈妈们食用的美味美食,怀孕期间,很多孕妇的脸上都会出现蝴蝶斑,这是因为色素沉着引起的,而番茄含有丰富的维生素C就可以帮助你解决这个问题,另外虾子也是一种非常适合孕妇食用的,可以补锌补钙,对于肚子里的宝宝也是很多益处的,两者搭配在一起做成的这道番茄炒鲜虾在美味的同时,又可以补充营养、美肤养颜。 番...
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鲜虾丝瓜汤的吃法
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鲜虾丝瓜汤 1.丝瓜去皮洗净后切条;虾洗净沥干水。 2.水烧开后加入姜片,然后加入丝瓜及生油 3.煮沸后加入虾。 4.煮熟后加入适量盐和鸡精调味即可。 丝瓜鲜虾蛋汤 1、丝瓜去皮切条,虾洗净待用,葱花切好。 2、热锅热油爆香葱花,放水烧开后加入丝瓜和虾。 3、再次沸腾时滴入鸡蛋液,加入盐和鸡精调味即可。 丝瓜鲜虾汤 1.将鲜虾去皮洗净,挤干水分,用精盐、料酒、味精、鸡蛋清、淀粉上...
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怎么做鲜虾烧丝瓜好吃
1原料图。 2丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。 3葱姜切好备用。 4锅里放油,煸炒葱姜出香味,放入虾仁炒到5成熟。 5放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀。 6调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜熟透即可。 7成品图。
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鲜虾鬼壳烧的吃法
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鲜虾鬼壳烧 1.鲜虾去肠泥用剪刀剪除脚鬚、头、尾,用剪刀从虾背延头尾切开让虾身平坦,每2只鲜虾用金属签串起固定备用。 2.热一烤炉,将作法2的鲜虾串放上烤炉,将酱汁以浇淋的方式边淋边烤,重复此动作2~3次。 3.作法2的鲜虾串,烤至金属串呈现可转动后表示虾肉已熟,取下鲜虾盛盘。 4.将银杏串起放上烤炉烤约上色,摆于作法4盘上即可。 鲜虾姿烧 1.)将虾子洗净去须,再割开背部去肠泥。 2.)将...
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鲜姜烧丝瓜的做法步骤
鲜姜烧丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 配菜切好 2. 丝瓜切条泡清水中防氧化 3. 油热下算和姜丝爆香 4. 下丝瓜快速翻炒 5. 丝瓜变软调味,放盐料酒胡椒粉,我没放味精鸡精,因为丝瓜鲜姜就已经很鲜了,然后加入红椒丝翻炒半分钟出锅装盘 6. OK
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正宗丝瓜鲜虾煮年糕的做法
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鲜虾蒜蓉丝瓜盅 1. 鲜虾洗净 2. 去头,剥壳 3. 加料酒,盐,腌制10分钟 4. 剁好蒜蓉 5. 丝瓜去皮 6. 洗净,切断 7. 挖去里面的肉 8. 锅里加油,烧热,放入蒜泥炒 9. 放入的虾仁,再加入炒好的蒜泥 10. 上锅蒸8分钟 11. 出锅,加入生抽 12. 加点葱,锅里加油烧热,淋上,就可以...
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鲜虾丝瓜汤怎么做
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鲜草菇丝瓜鱼片汤的吃法
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鲜草菇丝瓜鱼片汤 1.丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。 2.姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。 3.烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火...
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鲜虾汤饺的吃法
鲜虾汤面 1. 大虾去掉虾足、肠线,洗净 2. 炒锅倒油,放入姜丝,虾略微煎一下 3. 煎出红色的虾油后倒入水,加盐、生抽 4. 水沸后煮面 5. 面条煮熟后放入生菜略煮 6. 关火 7. 美味鲜虾面 虾仁笋饺 1. 介绍笋丝 笋丝,就是将竹笋剥皮洗净切细片,再将细片切成丝。这个虽然没有切豆腐丝那么困难,但是也是很考验刀工。我...
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鲜虾炒饭的吃法
1准备原料。2鸡蛋打散炒出备用。 3炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。4倒入虾仁炒至六成熟。 5倒入米饭,中小火翻炒均匀,调入盐。6放入鸡蛋翻炒到米饭颗粒分明即可。 烹饪技巧:1.鲜虾一开始不要炒熟了才放米饭,炒六成熟后放入米饭,米饭好了,虾仁也恰到好处,鲜嫩Q弹。 2.出锅再放盐可以控制盐量,孕妇不可以吃盐太多。 3.鲜虾天然的鲜美清甜,所以不放佐料也很好吃。 4.炒米饭最好用不粘...
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鲜虾汤圆的吃法
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鲜虾汤圆 准备肉馅,将肉馅材料(肉糜、鸡蛋、白面包去边撕碎、姜粉、盐、料酒、水)混合 加适当的水搅拌上劲。图中有1磅的肉馅,实际只需少许 虾去壳开背,洗净待用 糯米加适量水揉成面团 糯米分成12个剂子,包入肉馅和整虾,收口处抓出一个小揪揪(我家做汤圆的传统,甜的滚圆,咸的抓个小揪揪,以示区别) 锅中水烧开,放进汤圆,浮起后再中火烧3、4分钟。关火盛出 欢欢喜喜闹...
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鲜虾芦笋的吃法
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鲜虾芦笋 1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用; 2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷; 3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花; 4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛起; 5.大蒜去洗净捣成蒜茸; 6.下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。 鲜虾芦笋烩饭(Shrimp & Asparagus Risotto) 1.鸡汤倒出来倒在一个小锅里加热,全程保持simmer。 ...
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干烧虾的吃法
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干烧虾 1.草虾去肠泥洗净后,放入沸水中汆烫至熟后捞起备用。 2.葱、姜、蒜头切末备用。 3.热一锅,放入1大匙油,将作法2的材料入锅中爆香后,加入辣豆办酱炒香,再加入酒酿炒匀。 4.再加入作法1的草虾及调味料B,转小火烧至汤汁收干,撒上葱花即可。 干烧虾 1.鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁...
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备好所有食材。 猪肉洗净剁碎,葱头、葱分别洗净切碎,全部放入碗中。 生姜去皮洗净,剁碎。 ...
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鲜虾粥的吃法
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鲜虾粥 1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎. 2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒 开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放...
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鲜虾面的吃法
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鲜虾面 1、将草虾放入热水中煮熟; 2、在碗中放入泡面面条及料包,沖入热水,排上草虾、小黄瓜片及葱段,静置3分钟至面条泡软即可食用。 小诀窍 使用泡面种类:统一肉骨茶面 其实这道料理要传达的只是一个方便的概念,您只要打开冰箱,看看家中有什么剩余的菜餚,加入沖泡好的泡面中,这一碗泡面马上就营养丰富起来了,不过如果菜餚里有菜汁,最好沥干再加入。 鲜虾面 1.先把冬菇泡开切丝,...
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酱烧虾的吃法
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酱烧虾 1、虾剪去须尖嘴,挑去虾线洗净备用; 2、锅内加油烧热加入豆瓣酱、葱段炒香后,把虾扔进去煸炒,避免糊锅可略加水,焖一分钟即可出锅。 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净,切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭时跟米饭一起煮就可以了)。 3.把葱末,开洋跟郫县豆瓣酱拌匀,下热油锅炒出香味。 4.接着倒入蒸好的茄条翻炒均匀,最后撒入鸡精拌匀即可。 小诀窍 温馨...
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丝瓜平菇虾汤的吃法
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丝瓜平菇虾汤 1、丝瓜去皮切条,平菇撕条焯水,虾冲洗干净。 2、起锅放油煸炒葱姜,放虾和料酒炒虾变色。 3、放丝瓜和平菇及2汤勺水烧2、3分钟。 4、丝瓜软时放盐和鸡精调味即可。 冬瓜平菇虾汤 1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。 3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。 4、大火烧开后,中火烧约15分钟。 5、冬瓜可用筷子戳...
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鲜虾烧豆腐的家常做法
1:新鲜海虾去壳剥出虾肉。 2:加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。 3:豆腐切丁。 4:锅中放少许油,入葱姜炒香。 5:加入虾仁翻炒。 6:炒到虾仁变色。 7:放入豆腐,轻掂炒匀。 8:加入盐、少许水略煮,后加入水淀粉勾芡。 9:加入芝麻油调味关火。 10:出锅装盘。 &...
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于永瑾
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