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2016-03-09
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主要材料。 春笋去掉根部洗净(根部吃起来有些麻),切成片,胡萝卜洗净切成片。 锅中烧开适量水,滴入几滴食用油,依次下入胡萝卜和笋焯一下水,捞出备...
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烧杂菜正宗做法/图解/步骤: 1 主料全部洗净、切块或切片 2 先用蒜爆锅 3 然后加京酱(超市有卖配好的料包)、加水 &nbs...
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鲜虾杂蔬炒乌冬面 1. 准成鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料 2. 鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻 3. 培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块 4. 锅内烧开水后放入乌冬面,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下 5. 炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟 6. 加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入...
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