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冬瓜羊肉汤的家常做法
冬瓜羊肉汤
1.准备食材。
2.冬瓜去皮去瓤切成薄片。
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2016-03-09
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冬瓜羊肉汤
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黄芪羊肉汤的家常做法
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羊肉切成2公分左右的小块。 用清水浸泡2小时,期间换2次水。 羊肉冷水下锅,放入一半姜片、2汤匙黄酒,大火煮开。 ...
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苏格兰羊肉汤 1.将羊腩洗净,切成约4×4公分大小的块。 2.洋葱洗净,去皮后切成大片;花椰菜茎洗净,去皮切粒。 3.将作法1、2及牛骨汤、胡椒粒、白酒放入汤锅中,以小火炖煮约1小时,再加入燕麦续煮10分钟即可。 羊肉粉汤 1.牛肉浸泡后冲洗干净 2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫 3.捞出冲洗干净 4.将牛肉放进电压力锅,加葱段、姜片、大料、胡椒粉 5.加入足够多的汤 6.加压30分钟后,捞出...
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黄酒羊肉汤的家常做法
1准备花椒香叶山楂干枸杞等大料 2羊肉洗干净并切块放入有水的锅内 3放入第一步中的大料 4放入葱姜 5倒入黄酒 6倒入蚝油 7倒入酱油醋 8放入盐搅拌一下 9盖上盖子煲汤键 10炖好了,撒入少许葱花点缀即可。
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单县羊肉汤的家常做法
1买肉的时候请店家把羊蝎子剁开,羊肉切成大块,加足量的冷水没过羊肉和羊蝎子,大火烧开 2在烧水的时候准备调味料,大葱切段,姜拍松,其余的放入调料盒 3水烧开后,不断撇去浮沫 4煮至没有浮沫渗出后,将全部肉和骨头捞出,流水洗净 5再加入足量冷水大火烧开 6烧开后如果还有浮沫,继续去除 7转中小火,保持始终沸腾的状态煮1小时以上 8煮到能用筷子轻松扎透肉块时,汤呈现乳白色,加入所有调...
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竹蔗羊肉汤的家常做法
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羊肉斩好洗净后焯水,锅内放入姜片和料酒。 砂锅放入水后把焯水的羊肉放入,再放多几片姜入砂锅内。 把要用的药材冲洗一遍备用:龙眼干,枸杞,党参,北...
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海带羊肉汤的家常做法
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海带羊肉汤 1、海带煮一下,切条; 2、爆锅,炒海带,加热水,水开后,加羊肉卷; 3、再开,放盐、鸡精、胡椒粉,出锅。 4、汤盛出,加葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝汤,美味! 肉骨头海带玉米汤 1.肉骨头清洗干净,干海带泡发;高压锅中放水浇沸,将肉骨头烧开去除血水后,重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右 2.压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂 3.泡...
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清炖羊肉汤的做法大全 清炖羊肉汤是川菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,清炖羊肉汤的烹饪技巧以清炖为主,口味属于咸鲜。它味甘性温,有益气补肾,温中暖下等作用,可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。菜品名称:清炖羊肉汤菜系及功效:川菜,补血食谱,肢寒畏冷食谱,增肥食谱口味...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!清炖羊肉汤教程用心学,会让大家知道什么才是真正...
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冬瓜羊肉汤如何做好吃
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冬瓜羊肉汤 www.Tulaoshi.com 1.准备材料 2.葱要拍一下在切成段 3.凉水放冬瓜葱姜片姜片一片就够记得也拍一下等冬瓜变成半透明在下羊肉片盐鸡精海米料酒料酒一点点就好最后出锅前放香菜小煮...
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当归滋补羊肉汤的家常做法
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当归杜仲羊肉汤 1. 羊腿肉斩块焯水,水中放点橘子皮(可以再放点山楂),去腥效果非常好 2. 准备药材,当归、黄芪、大枣、枸杞,分别清洗干净,沥干备用 3. 【杜仲】最好用酒浸泡一段时间,因为杜仲的有效成分是白色的胶丝,而胶丝很难溶于水,但溶于酒精,所以直接放水煲汤很难充分提取药效,将泡酒后的杜仲放到药渣过滤袋中,否则煮后会散开影响汤的清纯,如腰痛者可以多放些杜仲...
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山药萝卜羊肉汤的家常做法
清炖羊肉萝卜汤 1. 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 2. 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助消化,能...
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【图】羊肉汤的做法
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奶香银杏羊肉汤的做法步骤 1. 羊肉切成块,漂洗干净 2. 葱姜洗净,改刀一旁备用 3. 锅中放入清水,倒入羊肉,飞水 4. 过完水的羊肉,清洗干净 5. 将过完水的羊肉倒入锅中 6. 加入葱姜片 7. 倒入之前的羊肉高汤 8. 大火煮开后,滴入少许料酒 9. 倒入少许的鲜牛奶,小火煮80分钟,煮至汤色奶白 10. 银杏,去除外壳 11. 再用清水泡上5分钟,去除内层薄...
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匈式羊肉汤的家常做法
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没有尼玛你是啥
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红菇羊肉汤的家常做法
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红烧羊肉 1. 羊腿肉洗净切成小块 2. 香料放入调料盒 3. 白萝卜切下两个2cm厚的大片,用筷子在萝卜上扎一些小洞 4. 冷水倒入羊肉、料酒和一个萝卜片煮至开锅,捞出控水(同时高压锅加适量水烧开) 5. 先来炒糖色,炒锅加一点油和白糖50克小火炒化 6. 炒到小泡消失,糖色红亮 7. 迅速倒入一勺开水即成糖色 8. 把紧过水的羊肉...
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当归红枣羊肉汤的家常做法
当归红枣羊肉汤 1.把所有材料准备好。 2.羊排洗干净,切成块。 3.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。 ...
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黑芝麻汤圆馅 1. 用料:黑芝麻粉100克,白砂糖100克,玫瑰酱20克,糖渍橙皮丁2小勺 2. 将白砂糖,玫瑰酱,糖渍橙皮丁倒入大碗,拌匀,再倒入黑芝麻粉,拌匀 3. 搓成一个个的小球,就可以包汤圆了。北方是摇元宵,那就摇吧 黑芝麻汤圆 1. 用料:汤圆粉200g,核桃黑芝麻汤圆馅250g,水150g 2. 将水倒入汤圆粉中,调成软硬适度的面团。分割成10克/个,按扁,包...
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