1.除核桃外,所有食材加入面包桶中,揉好后,再加入核桃,揉匀
2.进行第一次发酵
3.取出发酵好的面团,分成2个大的,2个小的。滚圆,松弛15分钟
4.分别取大小面团各一个,擀成圆形
5.在大面团上涂些蛋液,放上小面团,进行第二次发酵