酸菜鲫鱼怎么做最好吃

酸菜鲫鱼怎么做最好吃的相关文章

• 
  酸菜鲫鱼汤怎么做最好吃

  酸菜鲫鱼汤的做法 步骤1：备料：鲫鱼，酸菜，葱。 步骤2：用菜刀来回刮鱼身，鱼身上的粘液不会脱落。 步骤3：然后清理好鱼肚里的黑膜及其它鱼杂。 步骤4：剪去鱼鳍鱼尾备用。 步骤5：洒适量细盐，抹均在www.tulaoshi.com鱼身上。 步骤6：微腌制10-15分钟后再冲洗干净备用...[ 查看全文 ]

  tzctong

  11
• 
  酸菜烧鲫鱼怎么做

  标签：酸菜烧鲫鱼 腌咸蔬菜

  酸菜烧鲫鱼 1.这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段（本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小）酸菜切小段，姜切片，蒜头整辩，辣椒一根； 2.把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片，蒜头，辣椒，冰糖，酱油和调和油再加点清水盖锅盖大火烧开后改中火煮到鱼熟入味，煮得久一点酸菜比较好吃． 小诀窍 鲫鱼的好处还挺多的： 鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠...[ 查看全文 ]

  星若心诺

  61
• 
  怎么做酸菜鲫鱼汤好吃

  1：备料：鲫鱼，酸菜，葱。 2：用菜刀来回刮鱼身，鱼身上的粘液不会脱落。 3：然后清理好鱼肚里的黑膜及其它鱼杂。 4：剪去鱼鳍鱼尾备用。 5：洒适量细盐，抹均在鱼身上。 6：微腌制10-15分钟后再冲洗干净备用。 7：热锅加油，下姜片爆香。 8：将鱼下锅煎制。 9：煎至鱼皮微有酥黄显干状。 10：另起汤锅加水煮开。 11：将煎...[ 查看全文 ]

  JJJJJ944

  11
• 
  怎样做麻辣酸菜藿香鲫鱼最好吃

  麻辣酸菜藿香鲫鱼正宗做法/步骤： 1. 鱼宰杀后要在两边背上开三道小口子， 抹味的时候更入味，洗干净后用料酒 盐 抹味去腥，开始炒料 先放生菜油 带油拣好后 ?大葱 泡椒泡姜 酸菜酸萝卜 大蒜 花椒 一起下锅炒 ， 再放适量白糖提鲜，炒过五六分钟再放郫县豆瓣再炒五分钟 ，加冷水熬汤，熬汤十五分钟以上放抹好味的鲫鱼，待煮熟鱼之前把嫩豆腐放锅里一起煮， 鱼熟后放鸡精藿香叶就可以起...[ 查看全文 ]

  hxlwl511

  181
• 
  红烧鲫鱼怎么做最好吃

  标签：红烧鲫鱼

  红烧鲫鱼 鲫鱼两条，收拾干净，每条鱼的两面各抹上盐，每一面抹的量就一般家里调味罐里的小勺一勺差不多了，腌制15分钟。 油烧热，煎鱼，将鱼煎至金黄皮脆。 ...[ 查看全文 ]

  小三爷丿

  141
• 
  烤鲫鱼怎么做最好吃

  标签：烤鲫鱼

  1鲫鱼洗净，用厨房纸擦干水份备用。 2在鱼肚子里，塞上葱段与姜片。 3将烧烤调料混合，均匀的涂在鲫鱼两面，用手按摩五分钟，腌渍30分钟。 4腌好的鲫鱼，表面再刷少量色拉油，放入烤鱼笼子里，夹紧。 5烤箱预热200度，烤20-25分钟即可。 烹饪技巧：没有烤鱼笼也可以将鱼放在垫了锡纸的烤盘中，入烤箱烤制，中途要翻面。烤鱼的调料可以根据自己的口味增减，不喜欢辣的，可以少放辣椒。烤鱼的时...[ 查看全文 ]

  叶海晴

  11
• 
  豇豆鲫鱼怎么做最好吃

  鲫鱼整理好在鱼身摸上盐，在锅中把鱼两面煎一下 泡姜，泡椒，泡豇豆，生姜切粒 五花肉切粒下锅中爆出油以后下花椒，甜面酱爆 ...[ 查看全文 ]

  高精仿三w2014

  271
• 
  糖醋鲫鱼怎么做最好吃

  标签：糖醋鲫鱼

  所有的要用到的调料，准备好 鲫鱼，收拾好，热锅，入油，要多点，煎至两面都金黄，带点黑，我们家喜欢煎得透点的鱼 入生姜、大蒜、辣椒，再淋入料酒，盐...[ 查看全文 ]

  jlcypms176

  121
• 
  清蒸鲫鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼的做法 tulaoshi.com 步骤1.主料：鲫鱼一条 步骤2.辅料;青椒、红椒、葱、姜切丝。 步骤3.蒋鲫鱼洗净，去鳞、去内脏。在鱼身上切一字刀。 步骤4.反面在鱼身上同样也切成一字刀。 步骤5.在鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉腌几分钟。 步骤6.将鱼放入盘中，倒入蒸鱼豉油，放上姜丝、...[ 查看全文 ]

  caosix12

  21
• 
  豆豉鲫鱼怎么做最好吃

  标签：豆豉鲫鱼

  1香葱切成段，用少许葱叶切成葱花，生姜切成末，红椒切末，豆豉剁细。 2宰杀好的鲫鱼洗净黑膜和内脏，在鱼身上浅浅划几个一字刀，用葱段、一半生姜末、黄酒抓匀，腌5分钟。 3锅里放油，油烧到手放在锅上方10cm处，有明显热度时，放鲫鱼用中小火慢慢浸炸到两面金黄捞出沥油。 4锅里留3汤匙底油，等它放凉，下入五花肉末，用小火炒出油。 5下入生姜和豆豉炒香。 6调入酱油和老抽。 7往锅里注入能与鱼齐平...[ 查看全文 ]

  小贾超超

  31
• 
  富贵鲫鱼怎么做最好吃

  标签：富贵鲫鱼

  活鲫鱼宰杀治净，去除所有鳍翅。葱切末、姜切片备用。 干香菇隔夜泡发、去根洗净、粉碎成末待用。香菇水过滤备用。 金针菇、黑木耳泡发洗净待用。 ...[ 查看全文 ]

  MrLin佳

  101
• 
  鲫鱼蒸蛋怎么做最好吃

  标签：鲫鱼蒸蛋

  将鲫鱼清洗干净 将鲫鱼表面花刀，方便待会腌制入味 把姜丝塞入鱼肚，用盐均匀抹鱼身，倒入料酒，继续抹匀，静置20分钟 ...[ 查看全文 ]

  馃憤Rose馃拲

  31
• 
  酸菜排骨怎么做最好吃

  标签：酸菜排骨

  1锅中放入冷水，加入肋排，烧开焯出血水后捞出备用。 2炒锅中放入一小勺色拉油烧热，加入炒过的排骨，跳入姜粉与八角粉超香。 3加入600ML热水，烧开加入酸菜加入少许盐巴，转中火炖30分钟左右，出国前放入少许鸡精即可。(粉条，血肠，冻豆腐  喜欢尽情的加，最后可以蘸点蒜酱和辣子) [ 查看全文 ]

  女斯Please

  21
• 
  酸菜粉怎么做最好吃

  标签：酸菜粉

  备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用 把五花肉切成条状备好 炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放入粉丝、加入调料（依照个人口味添加）。 ...[ 查看全文 ]

  甜丫儿10

  41
• 
  酸菜饺子怎么做最好吃

  标签：酸菜饺子

  酸菜饺子的做法 步骤1:冷水和面，缓慢的一点一点倒入。 步骤2:用筷子快速的搅拌，呈麦穗儿装。一直到没有干粉为止。和成较硬的面团。 步骤3:把面揉成团，放在盆里饧面一个小时以上，中途揉三次。 步骤4:葱姜切碎备用。 步骤5:酸菜用刀片两刀（也可以不片）。 步骤6:用刀切酸菜丝，然...[ 查看全文 ]

  图由55

  21
• 
  酸菜白肉怎么做最好吃

  标签：酸菜白肉

  葱丝、姜末、泡椒切碎 五花肉切片 泡菜冲洗几遍，可以减少酸度。喜欢吃酸的可以少冲洗。 ...[ 查看全文 ]

  聆聽丶妳的声音

  41
• 
  酸菜杏鲍菇怎么做最好吃

  标签：酸菜杏鲍菇

  准备材料（如果嫌酸菜太酸可以少放一点） 杏鲍菇用手撕成丝 红椒切丝，酸菜切碎（如果觉得酸菜太咸可以用水泡一下） ...[ 查看全文 ]

  小小香蕉灬

  41
• 
  小炒酸菜怎么做最好吃

      有一些做酸菜鱼剩下的酸菜，忍不住就用来做了菜，没想到味道口感是这样的好。这些酸菜不是“翠花”家的，是南方那种用芥菜叶子泡制的酸菜。可能口感和味道没有“翠花”家的有味道，但用辣椒爆炒了吃味道同样解馋下饭。 1尖红椒洗净切段。 2大蒜切成碎末。 3酸菜洗净后切细条。 4取干净小碗倒入一汤匙料酒，1/2汤匙白糖。 5倒入少许生抽，调匀备用。 6锅里倒入植物油，油热后...[ 查看全文 ]

  sam鈥唋ee

  21
• 
  豆瓣鲫鱼怎么做最好吃

  标签：豆瓣鲫鱼

  豆瓣鲫鱼的做法 步骤1.准备好所有的食材。   步骤2.鲫鱼洗净去鳞和内脏，加少许盐腌制5分钟。 步骤3.锅中油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄。 步骤4.炒锅到油烧热，放入葱姜蒜。 步骤5.再放入皮箱豆瓣酱炒出红油出香味。 步骤6.放入鲫鱼加入适量...[ 查看全文 ]

  扣扣1929611755

  21
• 
  鲫鱼煲怎么做最好吃

  鲫鱼煲的做法 步骤1、tuLaoShi.com鱼(已处理好的)两面抹盐，放姜片于鱼腹、鱼外，腌制15分钟; 步骤2、下油锅煎鱼，两面煎黄; 步骤3、鱼溺干油，锅里放水，放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟，锅中出白汤; 步骤4、放入切薄的萝卜片，大火2分钟，中火15分钟左右; 步骤5、放入切...[ 查看全文 ]

  sunnyYelena

  11