步骤1、tuLaoShi.com鱼(已处理好的)两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;
步骤2、下油锅煎鱼,两面煎黄;
步骤3、鱼溺干油,锅里放水,放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟,锅中出白汤;
步骤4、放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;
步骤5、放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡...[ 查看全文 ]