步骤1. 山药tulaoshi.com去皮,切滚刀块。
步骤2. 切好的山药放水中,防止氧化变黑。
步骤3. 归用清水洗净,沥水备用。
步骤4. 锅中水烧开,羊肉片放锅中焯一下,去腥,去油腻。焯完用温水冲洗一下。
步骤5. 锅中加入1000ml水,放入山药﹑当归﹑生姜。
步骤6....[ 查看全文 ]