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正宗醋溜木须的做法
正宗醋溜木须的做法
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1. 油锅烧热
2. 倒入蛋液备用
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2016-03-09
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醋溜木须
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醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。 1将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。 2盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香,然后入白菜帮翻炒。 3炒至菜帮变软时,加入白菜叶。快速翻炒至菜软,勾入碗汁,使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。 烹饪技巧:白菜入锅后后,始终要用旺火...
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木须蚕豆 蚕豆250g黑木耳80g鸡蛋2个蚕豆250g黑木耳80g鸡蛋2个食用油适量盐适量葱适量制作时间10-20分钟1蚕豆去壳备用。2鸡蛋打散。3黑木耳、葱切碎。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴木须蚕豆教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 蚕豆炒木耳的做法步骤 1. 首先将炒锅里放上茶籽油(其它油也可以)烧热,将蚕豆放进去炒加水烧熟...
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木须菠菜正宗做法/图解/步骤: 1. 油锅烧热 倒入蛋液 2. 油锅烧热 下入黑木耳 3. 下入菠菜 4. 添加食盐 5. 倒入炒鸡蛋 6. 成品 小贴士: 想做出正宗的木须菠菜,就看看吧 此菜品属清淡口味,应少量添加食盐。
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木须瓜片的吃法
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木须瓜片 1.将黄花(黄花菜)、黑木耳用温水泡软; 2.把鸡蛋打入碗内,搅开; 3.将葱、姜洗净切成末; 4.黄瓜洗净,斜刀切成薄片; 5.黄花切段; 6.炒锅加油烧热,放入蛋汁炒成蛋花倒出; 7.原锅加油烧热,放葱、姜炒几下,再放瓜片、黄花、黑木耳、味精,煸炒透,加入蛋花翻炒几下即可出锅。 小诀窍 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼...
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