1.将猪里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉、料酒搅拌均匀,黄瓜切片,葱姜切小片备用
2.坐锅点火倒入油,待油热后下打好的鸡蛋炒熟盛出备用
3.坐锅点火倒入油放入肉片滑熟,倒出控油
4.锅底...[ 查看全文 ]