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正宗土豆炖羊肉的做法
正宗土豆炖羊肉的做法
土豆炖羊肉
羊肉洗净控水,土豆刮皮,洋葱去掉老皮
羊肉切成块,土豆切成滚刀块
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2016-03-09
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土豆炖羊肉
正宗土豆炖羊肉的做法
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羊肉炖土豆的吃法
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羊肉炖土豆
羊肉切块,大约1.5cm左右见方就行。 炒锅烧开水,放入一汤勺料酒,放入羊肉块,,水开后就捞出。 控去水分。 ...
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正宗土豆烧羊肉的做法
1准备所需材料。2将羊肉洗净切成丁,土豆去皮切块,西红柿切块。3锅内加清水烧开,放入羊肉焯烫去血水,再捞起沥水。4把锅烧热,放入油烧热8成,下羊肉翻炒出香味。 5加姜片、花椒粉、生抽翻炒均匀。6加西红柿翻炒出水分。7加盐翻炒均匀,加放适量清水,大火烧开后转小火烧半小时。8再加入土豆。 9加盖继续烧至土豆开始变软。10然后大火收汁。11再加入胡椒粉翻炒均匀。12最后撒上葱花即可。 ...
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正宗炖土豆的做法
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猪肉切块 焯水去杂质 洗净 白糖(或冰糖)放炒...
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正宗白萝卜炖羊肉的做法
1羊肉清洗干净,切成大块备用2白萝卜去皮洗净,切块备用3葱姜蒜切片4锅内放油,放入羊肉炒至变硬 5加入葱姜蒜炒香6添入两大碗水,大火煮开,转小火炖40分钟7然后加入白萝卜再煮10分钟8调入盐和鸡精即可出锅 烹饪技巧:1.羊肉切块不可太小,否则煮熟后更加小,影响卖相也影响口感。 2.羊肉先炒炒再炖汤,炖出来的汤会颜色洁白,特别漂亮。
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许少辉666
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炖羊肉的做法
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炖羊肉
炖羊肉的家常做法
1胡萝卜切小块、芹菜切段,姜切大块,蒜切片 2羊肉切小块(图2),冷水入锅,加30ml料酒,水开后再煮5分钟左右,捞出(图3 3再起锅,冷水,放羊肉,加30ml料酒,煮开后,放入胡萝卜块、芹菜段、葱姜蒜,花椒粒(可以多放些,去膻气),香叶,生抽15ml,老抽15ml。(图4) 4中小火煮40分钟即可
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快乐的人180
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怎样做羊肉炖土豆最好吃
羊肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1 羊肉切块,大约1.5cm左右见方就行。 2 炒锅烧开水,放入一汤勺料酒,放入羊肉块,,水开后就捞出。 3 控去水分。 4 土豆去皮洗干净。 ...
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ok凹凸凹
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怎样做土豆炖羊肉最好吃
土豆炖羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 忘记拍照了羊肉切厚片,锅中烧开水,羊肉煮五分钟,去血水。捞出用凉水冲洗干净, 2. 锅中加适量油,干辣椒呛锅,葱姜爆香,放两勺豆瓣酱炒匀,放入羊肉,炒至变色。放些许酱油。加两大碗水,盖锅盖炖至肉八分熟,差不多二十分钟(我的肉比较嫩,炖的比较快,以肉熟为准) 3. 土豆,胡萝卜洗净切块。西红柿切块,尖椒切片,蒜末,香菜...
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妖精宝蓝苏洙
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正宗猪蹄炖土豆的做法
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猪蹄炖土豆
猪蹄炖土豆 1. 油热后放入所有了爆香 因为猪蹄是我事先煮过所以不用再煮多久 把土豆放进去炒出香味 再把猪蹄倒进去 加一碗水 大火烧开后转小火慢慢煮 2. 小火煮二十分钟后 转大火收汁 期间放一点十三香粉和酱油 加盐 出锅前加点葱 开饭啦
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smile19930908
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冬日里的暖身菜 土豆炖羊肉的做法
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家常菜
羊肉性温,具有滋补暖身的功效,很适合冬天吃,尤其体寒的女性。羊肉味道鲜美,和肉类的百搭食材土豆搭配是再合适不过了。粉糯的土豆和鲜嫩的羊肉一锅炖,味道别提有多美啦。 1.羊肉切块,浸泡出血水后洗净,土豆洗净去皮切滚刀块。 2.锅烧热,放少许油,下入葱姜蒜煸炒出香味。 3.下入羊肉翻炒。 ...
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露西
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正宗胡萝卜炖腊羊肉的做法
胡萝卜炖腊羊肉的做法与步骤 1. 腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用。 2. 待油热好后下羊肉爆炒,逼出油份。 3. 加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒。 4. 锅中加入适量的清水大火煮开。 5. 加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时。 6. 加入胡萝卜块煮至变软,...
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小两口婚博
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正宗牛肉炖土豆的做法
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牛腩500克清洗干净切小块,清水浸泡,去除血水。 冷水下锅焯水,水烧开略煮,捞起后用热水清洗干净,沥干水分。 材料集合图。 ...
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正宗土豆炖芸豆的做法
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土豆胡萝卜切块,芸豆掰段,肉切片抓淀粉,姜切丝待用。 用食用油把姜丝和肉炒一炒。 下胡萝卜炒一炒。 ...
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正宗排骨炖土豆的做法
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土豆炖排骨 排骨浸泡去血水,过2遍清水。 茶树菇提前温水泡30分钟(干茶树菇味道重,多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。 ...
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一只小朱天上飞
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正宗当归炖羊肉汤的做法
当归炖羊肉汤 1.羊肉清洗干净。 2.当归和黄芪洗净备用,姜切片。 3.羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用。 ...
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正宗土豆炖海带的做法
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土豆炖海带
准备食材:土豆、胡萝卜去皮洗净,切厚片。海带充分的泡,去除盐分。五花肉剁成肉馅。葱、姜、蒜切成碎末。备用。 先将土豆和胡萝卜过油后装盘备用。 葱...
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正宗鲅鱼炖土豆的做法
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鲅鱼炖土豆
姜切片,葱切段,蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀 鲅鱼去头洗净 土豆去皮切块 ...
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小洋芋111
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山药炖羊肉的做法
1准备主料:山药、羊肉,辅料:盐、姜、胡萝卜、洋葱2把羊肉切块3胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丝、姜切片4羊肉凉水下煲里 5大火烧开,撇去浮沫,加姜、洋葱丝转小火炖1小时6加胡萝卜煲30分钟左右7把山药洗净去皮切块8加煲里9加盐10煲20分钟左右即可 烹饪技巧:炖羊肉的水一次得加足够,不够加开水。 一定得小火慢慢炖,胡萝卜不能多加只是辅材提味提色。
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834082649
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羊肉炖萝卜的做法
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羊肉炖萝卜的做法
羊肉和萝卜都是秋补的佳品。羊肉它既能防风寒,又可补身体。萝卜在我国民间素有“小人参”的美称,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 1将买来的冻羊肉泡入水中,解冻的同时也泡出血水,大约数小时。然后焯烫一下,再次去除污血。倒掉脏水,将肉再次清洗干净备用。备好香料:葱、姜、桔皮、红枣和八角。将羊肉切成大块下入温热的锅中炒干,然后下香料。 2炒出香味,倒点酱油。...
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米修最美
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炖羊肉
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家常菜
炖羊肉
炖羊肉 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,是一种软绵清香的冬季佳菜。可美容养颜降糖降脂,以及增强抵抗力。炖羊肉的做法多种多样,也极具营养价值。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!炖羊肉是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 红酒炖羊肉的做法步骤 1. 羊肉切成约3厘米见方的块,找一只较深的汤碗或者盆,放入清水和花椒,然后放入羊肉稍...
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当归羊肉炖土豆汤怎么做
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羊肉泡出来血水 冷水放入羊肉,放葱段,姜片,当归,料酒开始炖,炖1个半小时左右 1个半小时以后把葱段挑出来 ...
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reginawyh
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