自制生煎包的做法

自制生煎包的做法的相关文章

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  生煎包

  标签：家常菜 生煎包

  生煎包 生煎包的做法:1、酵母用温水稀释,静置三分钟;2、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅拌;3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发;4、面团饧发至两倍大小取出,揉匀排气;5、分割成等大的面剂,擀成圆皮,包入馅料;6、包好的包子盖上盖布,继续饧发至包子面皮蓬松轻盈状;7、锅内下层薄油,把小包子均匀摆入锅内,开小火慢煎;8、至底...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!生煎包是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  拼音词组ZjC

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  鸡汁生煎包的做法

  标签：鸡汁生煎包

  1将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火 2滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上 3等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出 4切成小丁 5猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥 6将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次...[ 查看全文 ]

  贪婪的大地

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  生煎包的家常做法

  标签：生煎包的做法

  1发面的时间来制肉馅，肉馅里加入姜、盐，糖，胡椒，生抽，老抽，蚝油搅拌均。然后加入高汤小半碗，边加边搅，至完全上劲。 2最后加入花椒油2汤勺和小葱碎再次搅拌均。 3将发好的面取出揉光滑。(发面：500克的面粉加入2ml的酵母粉，约280ml的水。) 4将面团搓成长条，揪成小剂子。 5取一个小剂子，擀开，包入肉馅，收口向下。 6依次做好一锅的量。 7煎锅烧热，倒油(同你平时炒一个素...[ 查看全文 ]

  心高所以孤独

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  正宗生煎包的做法

  标签：生煎包的做法

   看舌尖2里面出现生煎包的镜头，虽然晃一下就过去，但是晚上特别的馋！生煎包已经是全国有名的一道面点，在各大酒店都会有他的身影，可见受欢迎的程度。 1先来和面，酵母放水里融化 2然后倒入面粉中，揉成光滑的面团 3这个时候来做肉馅，猪肉馅里面加入盐，鸡精，酱油，五香粉，料酒，然后打入一个鸡蛋里面，顺一个方向搅匀 4拌匀了之后加入洋葱碎里面拌匀 5然后加入一点香油里面，肉馅就做好了...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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  正宗卷心菜生煎包的做法

  标签：卷心菜生煎包 主食

  将面粉、糖、少许盐、油混合，安琪酵母用温水化开。 和面，揉均匀，尽量盆、手无面粉。放置温暖处醒发，大概两个小时。 现在开始做陷。卷心菜洗净，洒盐...[ 查看全文 ]

  修身刺客

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  鲜肉生煎包的做法图解

  标签：生煎包的做法 生煎包

  鲜肉生煎包正宗做法/图解/步骤：                   1 干酵母用水化开，加入面粉中，加入1小勺白糖，搅拌均匀和成光滑的面团，盖湿布发酵两倍大。                   2 取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气，将面团搓成长条形。                 ...[ 查看全文 ]

  刺青爱人妍儿

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  卷心菜生煎包的吃法

  标签：卷心菜生煎包 小吃

  将面粉、糖、少许盐、油混合，安琪酵母用温水化开。 和面，揉均匀，尽量盆、手无面粉。放置温暖处醒发，大概两个小时。 现在开始做陷。卷心菜洗净，洒盐...[ 查看全文 ]

  极品懂得

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  极品鸡汁生煎包的做法图解

  生煎包 1. 面粉300克倒入盆里，酵母粉加入温水中完全融化后倒入面粉盆内 2. 搅拌至无干粉后，揉搓成团，放置温暖处发酵 3. 五花肉剁成肉末 4. 香葱切碎 5. 肉末倒入深盆内，然后加入葱花、生抽、蚝油、白糖、食盐拌匀调成肉馅 6. 面团窒温发酵至原来的2倍大，取出排气分小团 7. 擀成薄片，放上肉馅包成包子 8. 排放在抹油的...[ 查看全文 ]

  大家好我是深

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  青椒猪肉生煎包的家常做法

  标签：主食

  青椒去籽，焯水，冲凉水，然后切细丁，最后将里面的汁水挤干净 肉馅加入黄豆酱油，老抽，鸡粉，盐调味。然后分次加入清水，搅打上劲。最后，水加完之后，加入淹没过肉馅的油，再次搅打上劲。（顺序不能错，一定是先水后油） ...[ 查看全文 ]

  怅然吟九霄

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  香菇猪肉生煎包的家常做法

  标签：生煎包 猪肉 香菇

  香菇猪肉生煎包正宗做法/图解/步骤： 1. 五花猪肉馅～拌入葱姜末耗油～入水分多次加入～使劲搅拌～馅子上劲 2. 发酵粉温水化开～倒入面粉内～加入温水～和成面团～发酵～比原来面团大两倍大～用手指摁坑不反弹 3. 和面排气～分成15g左右的剂子～擀皮子～ 4. 包成包子 5. 不粘锅加油，热锅温油，加入包子煎的底部金黄。半碗水～分两次加入，水能盖住包子底即可，让蒸汽闷熟。 6. 准备一...[ 查看全文 ]

  甜甜a92

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  沙茶牛肉生煎包 的吃法

  标签：猪肉

  沙茶牛肉生煎包 1.富强粉中加入盐，和白糖搅拌均匀。 2.酵母用30度以下的水浸泡5分钟，激发活性。30度的水就是手放在水里不感觉到烫就差不多了。 3.用酵母水和面，再把余下的和面水一起倒入面盆中，边到边搅拌成图中的样子。 4.揉成面团，放在温暖出发酵至2倍大。时间约40分钟。 5.把发酵好的面团揪好剂子，擀成皮。我分成每个剂子35克，也可以再小一些。 6.把所有面皮包成包子，静置45分钟备用。 ...[ 查看全文 ]

  次咚次咚

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  白菜牛肉生煎包的家常做法

  标签：白菜牛肉生煎包 小吃

  面粉中加入酵母搅拌均匀 温水将白砂糖（皮）溶化后，缓慢的倒入面粉中，边倒边搅拌至絮状。 拿去筷子，手揉面团至光滑。盖上盖子放入烤箱发酵30分钟左右...[ 查看全文 ]

  龙光笑天

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  【浙菜】生煎包的吃法

  标签：生煎包 生煎包的做法 主食

  准备的材料。 肉片洗净放入开水锅中煮熟。 煮好的肉片切碎，放入锅中熬化放入冰箱冷冻成皮冻待用。 ...[ 查看全文 ]

  小小神徒55

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  生煎包怎么做

  标签：生煎包

  生煎包 1. 面粉300克倒入盆里，酵母粉加入温水中完全融化后倒入面粉盆内 2. 搅拌至无干粉后，揉搓成团，放置温暖处发酵 3. 五花肉剁成肉末 4. 香葱切碎 5. 肉末倒入深盆内，然后加入葱花、生抽、蚝油、白糖、食盐拌匀调成肉馅 6. 面团窒温发酵至原来的2倍大，取出排气分小团 7. 擀成薄片，放上肉馅包成包子 8. 排放在抹油的...[ 查看全文 ]

  德国巴斯夫漆8

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  生煎素包怎么做

  标签：面食

  生煎素包 1.馅：鸡蛋两个炒好剁碎，泡发的木耳切碎，胡萝卜擦丝切碎，粉丝泡发后切碎，然后加葱花，盐，花椒粉一起拌匀。 2.面：温水和面，然后醒面30分钟，擀成饼皮，像包包子一样包好。 3.煎：平底锅加热，放少许油，然后把包好的包子放进去，小火煎黄，然后加水至包子一半处，盖盖，改中火至水分挥发完，开盖后改小火，至底部变脆即可。 咖喱素牛肉生煎包 【馅料制作】： 1． 素牛小排解冻，...[ 查看全文 ]

  MA3B2K

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  生煎包怎样做才好吃

  标签：生煎包 生煎包的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  生煎包 1.和成面团，饧2倍大 2.肉馅，去皮五花肉，洋葱半个，盐，老抽（上色），味精，料酒，糖少许调匀即可 3.包成小包子 ...[ 查看全文 ]

  怀柔巴黎之约

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  怎样做 生煎包最好吃

  生煎包正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉里加入酵母拌匀，加入适量温水，揉成干湿合适的面团，发酵至原来的两倍大 2. 白菜心切成末 3. 木耳提前泡发好，然后切成末 4. 生姜、大蒜瓣切成末，香菜切碎 5. 瘦肉剁成末 6. 将瘦肉、姜蒜、香菜、白菜、木耳加入到一起，打入鸡蛋 7. 加入适量盐、生抽搅拌均匀，然后分次加入花椒水，朝一个方向搅拌上劲，最后...[ 查看全文 ]

  黑天使_地狱

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  怎样做生煎包最好吃

  生煎包正宗做法/图解/步骤： 1. 把剁好的肉末加调料、肉皮冻、骨头汤顺时针搅拌，搅拌均匀放入冰箱冷藏数个小时（我是头天晚上弄好肉馅） 2. 把面粉、水、酵母粉、糖、盐混合揉成光滑的面团、放在保温处发酵至两倍大。 3. 把发酵好的面团排气，再以每25g面团为一个面挤子。再醒至10分钟 4. 用擀面杖擀比饺子皮稍厚些即可 5. 包好肉馅，像包包子一样包好。 ...[ 查看全文 ]

  袁lhy

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  生煎包如何做好吃

  标签：生煎包 生煎包的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  生煎包 1.和成面团，饧2倍大 2.肉馅，去皮五花肉，洋葱半个，盐，老抽（上色），味精，料酒，糖少许调匀即可 tuLaoShi.com 3.包成小包子 ...[ 查看全文 ]

  麟幼

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  白菜牛肉生煎包的吃法

  标签：白菜牛肉生煎包 主食

  面粉中加入酵母搅拌均匀 温水将白砂糖（皮）溶化后，缓慢的倒入面粉中，边倒边搅拌至絮状。 拿去筷子，手揉面团至光滑。盖上盖子放入烤箱发酵30分钟左右...[ 查看全文 ]

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