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上汤黄芽菜的吃法
上汤黄芽菜的吃法
上汤黄芽菜
准备材料。
皮蛋切块 火腿肉切月形 黑木耳用手撕成小朵。
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2016-03-09
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上汤黄芽菜
上汤黄芽菜的吃法
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上汤黄芽菜怎样做才好吃
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上汤黄芽菜
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菜的做法
上汤黄芽菜 1.准备材料。 2.皮蛋切块火腿肉切月形黑木耳用手撕成小朵。 3.锅中倒少许油加入蒜子炒香。 ...
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黄芽菜炒鸡肝的吃法
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黄芽菜炒鸡肝 1)先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。 2)黄芽菜洗净备用。 3)将鸡肝切片,加入湿淀粉、蛋清上浆,温油滑散,备用。 4)炒锅上火,放油烧热,下姜片煸香,将黄芽菜煸热,再下滑熟的鸡肝,放入芡汁,炒匀即可。 爆炒鸡肝 1、鸡肝焯水,切条, 2、胡萝卜切条,青椒切好, 3、爆锅,加干红椒,炒香,加胡萝卜,再炒 4、然后放鸡肝,料酒,盐,翻炒...
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上汤菠菜的吃法
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上汤菠菜
上汤菠菜 1. 准备食材:菠菜、蒜瓣、瘦肉 2. 蒜瓣去皮拍碎,瘦肉切片、加入箐选酱油、盐、鸡粉搅拌片刻,最后加上淀粉、少许香油再次搅拌均匀 3. 菠菜剪去头部,泡洗干净 4. 捞起,沥干水 5. 热锅,放适量油,下蒜蓉爆香 6. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 瘦肉 100克 蒜瓣 2个 倒入瘦肉翻炒 7. 炒至肉片发白,香味溢出 ...
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Q11057736
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上汤豆苗的吃法
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上汤豆苗
上汤豆苗 1. 准备所需材料,将豆苗洗净 2. 红椒洗净切丁,皮蛋切丁、蒜切片 3. 锅内放适量的油烧热放入蒜片 4. 将蒜片爆香。(变成金黄色即可 5. 加入适量的清水 6. 然后煮开 7. 倒入洗净的豆苗。 8. 拌匀煮开即可捞起豆苗装盘 9. 将皮蛋丁、红椒丁加入锅内 10. 盖上锅盖煮2分钟,再加入盐、鸡精、水...
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小寒乄岁月
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上汤鲜肉水饺的吃法
鲜肉茭白水饺 1. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 猪夹心肉 200 准备好所有食材。200g猪夹心肉打成肉馅。 2. 茭白切丁。 3. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 虾米粒 50 虾米切成小颗粒。(干虾仁需要提前用水浸泡,否则太咸) 4. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 葱粒 20 大葱切成葱颗。 5. 将生抽,食盐,姜汁,料酒倒入碗中。 6. 此步骤用料 步骤...
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幸运的愿得一人
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上汤火腿竹笋的吃法
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猪肉
上汤火腿竹笋 1.锅中加入一勺油 油热后下火腿末爆香 咱们的火腿可以事先蒸熟了 这样味道浓郁一些如果是生火腿在暴香之后慢慢炒一下 待火腿末熟了之后 盛出一勺的量备用如果直接用蒸熟火腿的话 略微出香味后就可以盛出一点了; 2.待火腿出香味后 下笋 下一小勺盐翻炒均匀;我用的是已经焯过水的笋 所以只是略微用清水泡一下就行了如果你买到的是新鲜竹笋 建议大家切小段儿后下锅焯一下 之后过凉水 ...
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上汤蛤蜊苋菜的吃法
上汤蛤蜊苋菜 1.瘦肉洗净后切成小块。 2.冬瓜去皮切块。 3.蛤蜊在水内清洗干净。 ...
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上汤香花菜的吃法
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瓜果蔬菜
上汤香花菜 1、香花菜只摘取叶子,洗净,银鱼仔洗净后沥干水分。 2、锅内放少许油,加入姜片和银鱼仔小火炒香。 3、加入适量清水大火煮沸后,用中小火滚至银鱼仔出味。 4、捞出姜片和银鱼仔,加入肉丸和香花菜滚片刻。 5、放少许盐提味倒入蛋液即可。 香花菜肉片汤 1.香花菜半饭盒洗干净晾干水备用 肉切片加入少许油、盐、鸡精、料酒、生粉混合搅拌均匀腌半个小时 姜切片(2-3片)。 2.适量...
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上汤奶白菜的吃法
上汤奶白菜 1.奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。 2.锅中水开后,加入白菜氽透装盘。 3.另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。 上汤白菜 1.白菜洗净,皮蛋洗净切小块。 2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白菜。 3.加入适量鸡粉、盐、干贝素、清水、皮蛋搅匀。 4.煮沸即可上桌。 上汤白菜 1. 白菜切...
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劲之风6
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上汤杭白菜的吃法
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虾
上汤杭白菜 1.杭白菜洗净后切段;虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。 2.水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。 3.煮沸后加入杭白菜。 4.最后加入适量盐调味即可。 上汤白菜 1.白菜洗净,皮蛋洗净切小块。 2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白菜。 3.加入适量鸡粉、盐、干贝素、清水、皮蛋搅匀。 4.煮沸即可上桌。 上汤白菜 1. 白菜切段(据说手撕更好),香肠切碎粒,...
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QQ1225132038
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上汤娃娃菜的吃法
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上汤娃娃菜
上汤娃娃菜 1. 准备好娃娃,并洗净切细 2. 准备好皮蛋,并切块 3. 锅加水,放入姜丝和油烧开 4. 加入皮蛋和娃娃菜,煮上肉三分钟,加盐调味 5. 盛碗,撒上葱末 上汤娃娃菜 1. 准备好原材料 2. 生姜、大蒜瓣切成片 3. 青红椒切成颗粒 4. 胡萝卜切成片,为了吸引宝宝多吃点,我用模具刻成了花朵状 5. ...
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空静bsda
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[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法的吃法
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上汤菠菜
家常菜
主料:菠菜200克 副料:蒜片、火腿丝调料:浓汤宝(鸡汤味) 锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出 ...
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静静等待960
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上汤冬菜青瓜的吃法
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腌咸蔬菜
上汤冬菜青瓜 1、将青瓜去皮去瓤后,切成长条,放入沸水中焯熟;蒜仔放入热油中过油。 2、将冬菜洗净,放入热油锅翻炒一下,烹入上汤,加盐、味精、胡椒粉、香油调味,再煮至入味;将松花蛋、咸鸭蛋切粒,放入热油锅中爆香,倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。 菜品 小诀窍 特点 颜色鲜艳,药用价值高。 烹饪秘诀 青瓜去皮要轻,才能保持其彩色翠绿。 青瓜鸭嘴鱼汤 1、鸭嘴鱼宰杀,从腹部开...
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上汤小白菜的吃法
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上汤小白菜 1.皮蛋切成小块,瘦肉剁成肉末,生蒜切成蒜末,备用。 2.锅中倒入一小碗高汤,烧开后,倒入洗净的小白菜。(我一般用的高汤,是超市中售出的罐装的那一种清鸡汤,但是今天做排骨煲了,所以节约一点儿,在熬排骨的时候事先取了一小碗排骨汤出来,权作是高汤了)。 3.小白菜在高汤中煮五分钟左右,煮至熟后,捞出盛在盘中;剩下的高汤汁仍留在锅中,待用。 4.在锅中倒入切好的皮蛋,肉末,以...
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牛奶还是纯的香
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上汤大白菜的吃法
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大白菜洗净切成细条。 皮蛋1个,虾皮少许,蒜粒少许不要切碎。 香菇用温水发软。 ...
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人参果李
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上汤豌豆苗的吃法
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家常菜
把食材准备好:200g豌豆苗,瑶柱40g要洗干净捏散泡20~30分钟(泡瑶柱的水留着),瘦肉60g,蒜瓣3个,姜1小块,鸡蛋1个(*漏拍了)油1匙,麻油1/2匙 把豌豆苗洗干净,瘦肉切丝(用生粉(玉米淀粉)搅拌均匀),蒜瓣剁成蒜末,姜削皮切片 ...
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伙计别闹咱有枪
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黄芽菜笋丝牛肉炒年糕的做法
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炒年糕的做法
年糕的做法
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黄芽菜笋丝牛肉炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 切好的黄芽菜和牛肉还有笋,牛肉用淀粉和油拌一拌 2. 牛里脊下锅,记住冷油 3. 牛肉取出,剩下的油炒笋和黄芽菜 4. 笋和菜铺底下,年糕放上面,加点水煮一下,一定要菜在下面,这样年糕不会沾锅底 5. 加上刚刚炒好的牛里脊,加上少许盐和鸡精 6. 完美上盘~ 小贴士: 想做出正宗的黄芽菜笋丝牛肉炒年糕,就看看吧 牛肉也可...
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请叫我强大叔
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黄芽菜炒肉丝的家常做法
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黄芽菜炒肉丝 1.将黄芽菜洗净,沥干,用刀切成长段,再竖切成粗条; 2. 猪腿肉洗净,切成丝,用生粉勾芡备用; 3. 炒锅烧热,加入猪油,热锅后加入肉丝,用手勺把肉丝划散,只发白出锅搁在碗中, 4. 锅中微加点新油,放入黄芽菜,翻炒烧开,小火盖焖10 分钟左右,焖烧到菜梗熟烂; 5. 再将锅置旺火上,菜里加入之前烧过的肉丝加精盐、翻炒.出锅前加点味精装入盘. 胡萝卜圆白菜炒肉丝 1、胡萝卜...
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基围虾上汤米线的吃法
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将浓醇高汤倒入清水中 搅拌均匀,煮开 放入事先跑过水的香菇 ...
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上汤金针菇豆苗的吃法
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上汤金针菇豆苗
瘦肉切片,用油盐,生粉腌一下备用; 猪肝切片后,加入生粉等搓洗几次,以去掉异味与血水,后用油盐腌一下备用; 豆苗切掉根部,洗净沥干; ...
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