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猪肉大包的家常做法

猪肉大包

步骤

1. 面粉准备,酵母用100克温水搅拌均匀融花

2. 先把酵母水加入面粉里拌匀再加入150克清水揉成光滑的面团盖上发酵至2倍大

3. 猪肉末里加入盐,料酒,鸡蛋,葱花用顺时针方向搅拌有粘性后再加入30毫升清水再一次搅拌有粘性

4. 把猪皮冻斩成细末

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2016-03-09 标签:

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