鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法的相关文章

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  鸡蛋糕

  标签：家常菜 鸡蛋糕

  鸡蛋糕 鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品,家常菜。特点是色泽分明、口感甜香软滑、味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。 宜丰传统名点之一,具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来鸡蛋糕教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 纯鸡蛋糕（老式蛋糕）的做法步骤 1. 材料：鸡蛋3...[ 查看全文 ]

  街角地强锅

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  鸡蛋糕怎么做 鸡蛋糕家常做法技巧

  标签：烘焙

  1. 将蛋液与砂糖混合。 2. 隔温水将蛋液打发。 3. 筛入低筋粉。 4. 大幅度搅拌均匀。 5. 隔水融化黄油，与牛奶混合，加入面糊中。 6. 细细搅拌均匀。 7. 烤箱预热170度，蛋糕糊放入模具，放进烤箱。 8. 170度，上下火，25分钟即可。 最后做好后效果图如...[ 查看全文 ]

  阳光法

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  老式鸡蛋糕的做法

      老式鸡蛋糕的原料很简单，只有四种，并且都是很普通的，它的制作也很容易，只要鸡蛋打发到位，基本就能成功。 1准备好原料 2鸡蛋磕入较大的碗里，加入细砂糖 3坐在温水里 4隔温水打发至蛋糊浓稠 5篩入低筋面粉 6用橡皮刮刀翻拌均匀 7加入玉米油切拌均匀 8装入纸杯里，八分满即可，然后在表面撒上少许白芝麻 9放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤约15分钟 10成品 ...[ 查看全文 ]

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  正宗鸡蛋糕的做法

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做

  一个鸡蛋敲小碗里 另一个小碗中加入与蛋液差不多量的清水。水对蛋液比例1：1到1：1.5之间均可。清水用温水好些，在水中加入食盐，搅拌均匀，使之充分溶解。食盐也可在后续搅蛋液的时候放，为了能更均匀所以先放清水里了。 ...[ 查看全文 ]

  大海黑夜

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  鸡蛋糕的家常做法

  标签：鸡蛋糕 蛋糕 鸡蛋 鸡

  鸡蛋糕的家常做法/图解/步骤： 1. 土鸡蛋一只 （我打的是双黄蛋） 2. 打散鸡蛋后加温水   鸡蛋 温水 比例为 1:1.5    加少量盐  几滴香油  搅匀 3. 然后倒入小筛子里  过滤到另外一个碗里  并且盖上保鲜膜 4. 冷水上锅  水开后蒸13分钟即可   中火为佳！随手用冰箱里的蔬菜摆了个造型  大家随意！ 搜索宝宝餐之无敌嫩滑鸡蛋糕做法大...[ 查看全文 ]

  封雪轮回

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  鸡蛋糕的热量

  蛋清的确有美容的作用，但是也不要一味的去学别人的做法，最好的是自己试用一段时期后看看效果，是不是适合自己的皮肤再做定论 蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。蛋清中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近，生物价也最高。蛋清还有清热解毒、消炎，保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用。 蛋清美容的方法是在每晚睡觉前，轻轻拍打面部，然后用蛋清轻柔擦脸，...[ 查看全文 ]

  咿咿呀呀嘿嘿笑

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  正宗蜂蜜鸡蛋糕的做法

  标签：蜂蜜鸡蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  备齐用料。 在盆里打入鸡蛋，将细砂糖、蜂蜜倒入盆中。 锅里倒热水，把盛鸡蛋的盆放在热水里，用电动打蛋器低速搅打。 ...[ 查看全文 ]

  大漠醉客168

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  干贝鸡蛋糕的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  干贝鸡蛋糕 1.珠贝泡软，葱切丁，洋葱切丁，红萝卜切丁，香菇切丁，蛋打散备用 2.锅中倒入香油烧热，先放入洋葱和红萝卜炒至略微变软，再放入香菇炒香后，将珠贝连同浸泡的水一起加入拌炒一下，再加入干贝粉、盐和胡椒粉拌炒均匀 3.接着转中火，淋入蛋汁推炒至蛋汁开始凝结，再加入葱花翻炒至蛋汁凝结至8-9分时，起锅填入碗中并略微压平放置约10分钟至定型后，再倒扣至盘中即...[ 查看全文 ]

  命中猪ING

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  老式鸡蛋糕的家常做法

  标签：老式鸡蛋糕

  老式鸡蛋糕 1. 准备所有材料，将鸡蛋事先放40度左右温水里升温 2. 将鸡蛋和细糖放入厨师机桶中，利用打蛋功能打发 3. 当打发至打蛋笼提起时，落下蛋糊花纹不会立即消失即可 4. 筛入面粉搅拌均匀 5. 将蛋糕糊装入裱花袋，挤入蛋糕模具中撒入适量的芝麻粒 6. 上火180度，下火170度，时间设定为25分钟，预热好后放入烤箱中层烘烤 老式鸡蛋...[ 查看全文 ]

  操ni姥姥嘎嘎

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  正宗猴头鸡蛋糕的做法

  标签：小吃

  鸡蛋打碎。 顺时针方向搅拌，然后加入盐和适量的凉白开水。加凉白开水的主要作用可以防止蛋糕蒸老。 然后倒入蒸蛋器，蒸5到10分钟，因量而定，凝固住如豆腐脑状即...[ 查看全文 ]

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  巧克力鸡蛋糕的家常做法

  标签：面食

  巧克力鸡蛋糕 1.将钢盆中加水，开小火煮至50℃（即手指试温有热的感觉）后熄火备用。 2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。 再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。 3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与...[ 查看全文 ]

  Capricornus薇

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  营养丰富的鸡蛋糕

  标签：家常菜

  色彩鲜艳、口感香滑，普通的鸡蛋糕也是很多人的大爱吖! 1、鸡蛋打散，加入豆油混合均匀，加入水混合均匀。 2、撒上盐、虾皮、葱花。 3、冷水上锅，水沸后蒸10分钟。  蒸好后就可以端出锅食用了。[ 查看全文 ]

  飘零

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  脆皮鸡蛋糕的吃法

  标签：面食

  脆皮鸡蛋糕 1.取一钢盆，放入材料A，开小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B过筛备用。 3.另取一钢盆，放入材料C用直型打蛋器拌匀，再加入作法1和作法2拌匀成蛋煳。 4.再取一个干净钢盆，放入材料D拌打至溼性发泡备用。 5.将作法4取适量加入作法3中拌均匀，再全部加入拌匀，即为脆皮鸡蛋糕面煳。 6.将仓鼠形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油，将脆皮鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内（接...[ 查看全文 ]

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  爽滑鸡蛋糕的家常做法

  标签：爽滑鸡蛋糕

  先打鸡蛋 把火腿肠切成小碎片或是丁葱花也切 把鸡蛋和配料放在一起放入适量的水和调料进行搅拌 ...[ 查看全文 ]

  指绾青丝

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  微波炉鸡蛋糕的做法

  标签：微波炉鸡蛋糕 主食

  鸡蛋两个； 鸡蛋打入碗中，加入盐和少许植物油！ 加入适量的水（水于鸡蛋比例1:1）！ ...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜鸡蛋糕的家常做法

  标签：胡萝卜鸡蛋糕 根茎蔬菜

  胡萝卜鸡蛋糕 1.将胡萝卜去皮，刨成细丝条状备用。 2.取一钢盆，倒入材料B搅拌均匀后，再加入过筛后的材料C拌匀。 3.再将作法1加入作法2中拌匀备用。 4.再取一钢盆，放入材料D拌打至溼性发泡后，再与作法3混拌均匀，即为胡萝卜面煳。 5.将猫咪形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，将胡萝卜面煳倒入烤模的凹槽内（约9分满），再盖上盖子快速翻面，让模型整个沾黏上面煳，然后...[ 查看全文 ]

  真烟假烟真真假

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  奶香鸡蛋糕的家常做法

  标签：奶香鸡蛋糕

  柠檬奶香蒸蛋糕 1. 将鸡蛋打入无油无水的盆里，加入柠檬汁去腥 2. 用打蛋器低速打发至起泡 3. 倒入糖粉 4. 高速打发至鸡蛋成糊状。直到将打蛋器提起时滴落下来的蛋糊纹路不容易消失时即可 5. 将蛋糕粉，奶粉倒入粉筛里，筛入鸡蛋糊中。这个时候电饭锅里可以先煮水咯 6. 用橡皮刮刀上下翻拌均匀（不要画圈圈，以免蛋糕糊消泡） 7. 将拌...[ 查看全文 ]

  吕洪晨

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  怎么给宝宝蒸鸡蛋糕？家常鸡蛋糕怎么做？

  标签：母婴保健 宝宝食谱

  1岁以前的宝宝不要摄入过多盐分，所以1岁以前宝宝的鸡蛋糕不要放盐，可以少放一点海鲜酱油，一滴芝麻油，用筷子再轻轻搅拌匀。 怎么给宝宝蒸鸡蛋糕？家常鸡蛋糕怎么做？ 鸡蛋糕的做法大全 鸡蛋糕的做法有哪些？除了传统的鸡蛋糕，还有一些其他口味的鸡蛋糕哦！ 普通鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋2个，植物油少许，盐。 做法： 1、将鸡蛋打到碗里，充分搅拌均匀； ...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  桂香鸡蛋糕的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  桂香鸡蛋糕 1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。 2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。 再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。 3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使...[ 查看全文 ]

  白哲宇8

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  云腿鸡蛋糕的吃法

  裱花蛋糕：祥云托寿 1. 用料：6寸戚风蛋糕1个，8寸戚风蛋糕1个。淡奶油200克，细砂糖20克，红绿色素少许用具：尖齿花嘴，寿桃花嘴，叶子花嘴，小圆口花嘴，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器 2. 蛋糕分别削平顶部，去掉焦皮。把6寸蛋糕切割成4.5寸，裁下的边不用。分别把大小蛋糕从中间横剖成两片。淡奶油加糖，打发成鸡尾状。 3. 分别将大小蛋糕抹上 夹馅奶油，合上另一片将8寸蛋糕...[ 查看全文 ]

  MineMine_Ying

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