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怎么做冬瓜羊肉丸子好吃
怎么做冬瓜羊肉丸子好吃
冬瓜羊肉丸子
1. 将买来的羊肉馅用酱油和盐腌制十分钟
2. 然后处理冬瓜、将冬瓜去皮,要小心点。洗净切一厘米的小块、葱姜切碎末放入腌制好的肉里,腌制差不多沿顺时针搅拌一会肉馅。
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2016-03-09
怎么做冬瓜羊肉丸子好吃
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怎么做冬瓜羊肉丸子汤好吃
1冬瓜。 2羊肉。 3冬瓜去皮切片备用。 4将肉剁碎。 5放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。 6锅里放入水等水开了下入肉馅。 7用调羹沾少些水制作肉丸子,如图。 8丸子下好就加入冬瓜煮制一会,冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉,淋上香油即可。
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OnTheRoad5528
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冬瓜羊肉丸子汤怎么做最好吃
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冬瓜羊肉丸子汤
1准备原料2把香葱洗净切末,香菜洗净切末3把羊肉剁成肉泥4加酱油、胡椒粉、姜粉、香葱末、花生油拌均匀,腌制15分钟左右 5把冬瓜去皮,切片6把鸡蛋蛋黄和蛋清分离,用蛋清加进羊肉泥里,加盐、淀粉拌均匀7煮锅里加水,大火烧开,下冬瓜8加盖大火烧开 9把羊肉泥用勺子挖成小丸子形状10下冬瓜锅里11煮到丸子飘起,下盐12关火滴几滴香油、醋,加胡椒粉13加鸡精14撒上香菜末即可 烹饪技巧:加香...
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涛哥是你爹ok
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糖醋羊肉丸子
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家常菜
糖醋羊肉丸子
糖醋羊肉丸子 糖醋羊肉丸子是 浙菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,糖醋羊肉丸子的 烹饪技巧以炸为主,口味属于糖醋味。糖醋羊肉丸子的特色:此菜色泽红亮,外 松里嫩,略带酸甜。类别:浙菜 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 贫血食谱 低温环境作业人群食谱 工艺:炸 口味:糖醋味 食用:中餐晚餐 口感:此菜色泽红亮,外松里嫩...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来糖醋羊肉丸子教程,让我们的缘分继续下去吧!...
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三魂道尊
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冬瓜羊肉丸子汤的家常做法
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冬瓜羊肉丸子汤
冬瓜丸子汤。本菜主料冬瓜。这款汤一年四季都可以食用,咸香味美,在这季节食用也是方便省事,即是汤也是菜,一举两得。冬瓜是减肥蔬菜,因此体瘦、久病及阴虚者少食冬瓜。 1 冬瓜去皮切片备用。 2将肉剁碎。 3 放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。 4锅里放入水等水开了下入肉馅。 5用调羹沾少些水制作肉丸子,如图。 6丸子下好就加入冬瓜煮制一会,冬...
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秋枫1311359598
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羊肉丸子冬瓜汤的吃法
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羊肉丸子冬瓜汤
羊肉丸子冬瓜汤 1. 羊肉洗净,切成小块 2. 用料理机绞成羊肉馅 3. 大葱和姜分别切末 4. 羊肉馅中加入料酒、葱末、姜末、胡椒粉、淀粉、生抽和香油 5. 搅拌均匀,静置10分钟 6. 冬瓜去皮,切片,香菜切末 7. 砂锅中加水烧开,转成小火 8. 手上抹油,用手心将拌好的羊肉馅团成小羊肉丸子 9. 下砂锅煮至全部浮起 ...
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社会男Sir
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羊肉丸子冬瓜汤的做法
羊肉丸子冬瓜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉洗净,切成小块, 2. 用料理机绞成羊肉馅, 3. 大葱和姜分别切末, 4. 羊肉馅中加入料酒、葱末、姜末、胡椒粉、淀粉、生抽和香油, 5. 搅拌均匀,静置10分钟, 6. 冬瓜去皮,切片,香菜切末, 7. 砂锅中加水烧开,转成小火, 8. 手上抹油,用手心将拌好的羊肉馅团成小羊肉丸子, 9. 下砂锅煮至全部浮起, 10. 下入冬...
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孤情残月
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香菜羊肉丸子怎么做
1羊肉和五花肉剁碎。2加淀粉和蛋清,加入姜汁搅拌彻底。 3加入盐,花椒水1汤匙,继续搅拌到肉黏糊上劲。加入白胡椒,鸡精,香菜碎搅拌均匀。4白萝卜切细丝。 5锅里水烧开丸子挤入,煮沸后撇净浮沫。6加入萝卜丝煮断生,调入盐和香油即可。 烹饪技巧:羊肉很鲜,所以不要太多调味就很好吃。也可以做成加淀粉和蛋清的那种,我这个给宝宝吃口感刚好。 做好的肉丸子一次吃不完冷冻,可以打火...
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snake28170753
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肉丸子的做法-肉丸子怎么做?
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饮食养生
锅内留少许油,比平常炒菜稍少些就成,烧热,下姜丝爆出香味,将炸好的肉丸子全部放下去,翻炒几下,将调好的酱汁倒入锅里,改小火,关上锅盖焖烧几分钟,用淀粉和2大勺水勾芡,转大火,收浓汤汁即可出锅。 肉丸子的做法-肉丸子怎么做? 肉丸子的做法 以下是几种肉丸子的做法: 猪肉丸子 材料:猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。 制作步骤...
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笑、淡定
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羊肉丸子冬瓜汤如何做好吃
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羊肉丸子冬瓜汤
菜谱
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家常菜谱
菜的做法
羊肉丸子冬瓜汤 1.将羊肉馅放入盆中再放入姜末,将花椒放入碗里倒入150克热水泡TuLaoShi.com30分钟,葱切末,冬瓜切片备用。 2.将酱油、鱼露、鸡精、胡椒粉、盐、适量香菜末将花椒水分3次倒入朝一个方向搅拌上劲放入葱末拌匀。 ...
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_Q757856333厩
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怎么做冬瓜牛肉丸子汤好吃
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冬瓜牛肉丸子汤
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 1准备好所有材料,冬瓜和丸子都切片备用,锅中放水烧开。 2水开后放入切好的肉丸子,接着放入冬瓜片。都煮好后加盐,味精调味,最后就可以出锅了。 烹饪技巧:肉丸子一定要多煮一会才好吃呢
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户名好
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羊肉丸子粉丝汤怎么做
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羊肉丸子粉丝汤
猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,混合拌匀 4. 锅内烧开水,把拌好的馅用手挤成丸子形状,用小勺子放进锅内,煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮,切丝,锅内放油,加入姜丝葱丝爆香,加水,放入萝卜丝煮至开锅 6. ...
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倔起的家
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肉丸子 怎么做
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茎叶蔬菜
肉丸子 1、2磅猪肉馅,2根莲菜搽丝,1块豆腐捏碎,几个香菇发好洗净剁碎,1小块姜剁碎,1个鸡蛋加料酒、酱油、盐、十三香香油搅拌均匀上劲。 2、再加面包渣调到稀稠合适,捏成小丸子(如果捏大点的丸子,炸了以后也可以做红烧狮子头)在冰箱里冷冻,这样方便在炸锅里炸。 3、热油锅炸至金黄即可。 软炸肉丸子 1.将肉剁成泥,山药拍成细泥,用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好,挤成丸子备用。 ...
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欧阳修士
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红烧羊肉丸子怎样做才好吃
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菜的做法
红烧羊肉丸子 1.这样的袋装丸子,一般超市的速食冷柜就有了,我买的这个是7.9元一袋 2.里面是丸子,还有一包调味料,丸子本身是有咸淡味道的,把丸子的包装拆开,稍微的解冻一下 ...
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幸运的清凉薄荷
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煎羊肉丸子怎样做才好吃
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煎羊肉丸子
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煎羊肉丸子 1.调馅用红酒一小勺、盐一小勺、海鲜味酱油一勺、十三香粉一点、香葱末少许、用手抓一点面粉、打一个鸡蛋、顺时针搅拌肉馅。拌好以后放置一会。 2.平锅放入两勺豆油、开慢火;取一个碗里面放入清水、把手洗干净、或带一个胶手...
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journey小童鞋
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白菜羊肉丸子汤怎么做最好吃
1娃娃菜洗净,切小块,葱、姜切末,蛋清取出。2羊肉泥放入大碗中,再加姜,葱末搅拌,边搅边加入清水。3待羊肉上浆起劲,加上鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽、香油向一个方向搅打。4搅成羊肉丸子馅。 5锅中加入适量清水,放入娃娃菜,烧到微开,转小火。6用小勺将羊肉馅团枣子大小的丸子,放入锅内。7全部下入丸子后,开大火。8待汤再开,撇去浮沫,将汤调味后即可出锅。 烹饪技巧:羊肉泥一定...
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_Q757856333厩
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怎么做猪肉丸子豆腐冬瓜汤好吃
猪肉丸子豆腐冬瓜汤 1. 猪肉剁成肉糜,加入适量的盐,少许鸡精,味极鲜酱油,五香粉料酒,适量蛋清,加入葱姜末搅拌 2. 冬瓜切成块 3. 豆腐切块用热盐水泡会儿, ...
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小灰灰小金山
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羊肉丸子粉丝汤怎么做好吃
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羊肉丸子粉丝汤
猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,混合拌匀 4. 锅内烧开水,把拌好的馅用手挤成丸子形状,用小勺子放进锅内,煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮,切丝,锅内放油,加入姜丝葱丝爆香,加水,放入萝卜丝煮至开锅 6. ...
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追梦赵大师
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羊肉丸子如何做好吃
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菜的做法
羊肉丸子 1.材料图。请忽略蘑菇,原本是准备做汤的,结果时间来不及了,孩子从幼儿园里接出来就叫着饿,改成煨了。 2.葱姜切大块,加水泡上。 3.将羊肉改...
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卖爆款服装
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冬瓜牛肉丸子汤怎么做最好吃
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冬瓜牛肉丸子汤正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉剁成末,剁的过程中将姜末加入一起剁。 2. 加入一个鸡蛋,一勺淀粉,小半勺白胡椒,适量盐,与肉末搅打均匀。(如果有并且喜欢吃香菜,可以切末一起加入,很香)。 3. 将肉末团成大小均匀的丸子备用(要下锅的时候团也可以哈,嘿嘿)。 4. 冬瓜切片备用。 5. 锅下一点点油,将两节葱姜和干辣椒爆香后加入清水(我这里油放多了点儿,一定...
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伊梦520888
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羊肉丸子汤的吃法
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羊肉丸子汤
羊肉丸子汤 1. 把肉洗净,切成小块(我是用机器搅的,可以手剁,越细越好) 2. 放到绞肉机里 3. 搅细如泥 4. 把葱姜蒜也放进去一起搅 5. 越细越好 6. 盛到小盆里,放一个蛋清 7. 放上淀粉,生抽,蚝油,食盐,鸡精 8. 搅拌均匀 9. 把白菜切成丝(家里没有油菜了,就用白菜丝代替了) 10. 然后锅里做...
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醉卧花丛001
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