1.将羊肉馅放入盆中再放入姜末,将花椒放入碗里倒入150克热水泡TuLaoShi.com30分钟,葱切末,冬瓜切片备用。
2.将酱油、鱼露、鸡精、胡椒粉、盐、适量香菜末将花椒水分3次倒入朝一个方向搅拌上劲放入葱末拌匀。