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1.猪肉切丁后剁成肉末,放进大碗里,加入所有调味料和鸡蛋,向着同一方向搅拌至起胶待用。
2.土豆切片,蒸熟,压成土豆泥,土豆泥冷却后加入肉馅中。
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2015-11-26
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朱政霖的号
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肉丸子的做法-肉丸子怎么做?
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锅内留少许油,比平常炒菜稍少些就成,烧热,下姜丝爆出香味,将炸好的肉丸子全部放下去,翻炒几下,将调好的酱汁倒入锅里,改小火,关上锅盖焖烧几分钟,用淀粉和2大勺水勾芡,转大火,收浓汤汁即可出锅。 肉丸子的做法-肉丸子怎么做? 肉丸子的做法 以下是几种肉丸子的做法: 猪肉丸子 材料:猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。 制作步骤...
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笑、淡定
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肉丸子炖山药 2、将 猪肉糜、 山药泥一起放入容器,加入蛋清、姜末、料酒、盐、酱油混合搅拌。3、胡萝卜洗净去皮切成薄片, 肉馅搓成乒乓球大小的 肉丸子;4、将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开,放入肉丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。小编今天推荐一道肉丸子炖山药教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢...
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糖醋羊肉丸子 糖醋羊肉丸子是 浙菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,糖醋羊肉丸子的 烹饪技巧以炸为主,口味属于糖醋味。糖醋羊肉丸子的特色:此菜色泽红亮,外 松里嫩,略带酸甜。类别:浙菜 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 贫血食谱 低温环境作业人群食谱 工艺:炸 口味:糖醋味 食用:中餐晚餐 口感:此菜色泽红亮,外松里嫩...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来糖醋羊肉丸子教程,让我们的缘分继续下去吧!...
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三魂道尊
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香菇酿虾肉丸子
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香菇酿虾肉丸子 这道菜食材相当简单,仅仅只是几朵新鲜香菇(用泡发香菇也可以),几只鲜虾(用冰冻虾仁也可以,不过活虾的味道更鲜美),几颗青豆作为点缀(亦可换成葱末)。做法也没有任何技术含量,用了最简单的“蒸”。 水蒸气在锅内不断循环,穿透食材,将香菇和鲜虾的味道融合在一起。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香菇酿虾肉丸子小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...
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汆牛肉丸子
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汆牛肉丸子 汆牛肉丸子汆牛肉丸子鲁菜主料: 牛肉(瘦)200克 猪肉(肥)150克 辅料: 芹菜100克 香菜30克 木耳(水发) 30克 鸡蛋75克 调料: 大葱25克 姜25克 葱汁15克 姜汁10克 盐3克 味精2克 胡椒粉1克 香油5克 淀粉(豌豆)5克1. 牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编...
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老李成波
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蒸茭瓜肉丸子
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蒸茭瓜肉丸子 蒸茭瓜肉丸子是由茭白500克,猪肉(肥)100克,猪肉(瘦)100克,木耳(水发),100克制作而成的。 菜系及功效: 鲁菜 消化不良食谱 高血压食谱 肝炎食谱 贫血食谱 口味:清香味 工艺:粉蒸 蒸茭瓜肉丸子的制作材料: 主料:茭白500克,猪肉(肥)100克,猪肉(瘦)100克,木耳(水发),100克 辅料:香菜15克 调料:大葱25克,姜25克,...图老师下面就为大家带来这道经典的蒸茭瓜肉丸子,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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双冬氽肉丸子
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双冬氽肉丸子 双冬氽肉丸子是人们喜欢吃的一道山东菜,此菜中的丸子洁白嫩滑,清香,汤汁清鲜味美,非常可口。 主料:猪肉(瘦) 200克 辅料:猪肉(肥) 50克 荸荠 50克 冬笋 50克 香菇(鲜) 50克 鸡蛋 75克 香菜 15克 调料: 大葱 10克 姜 5克 料酒 5克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 淀粉(豌豆) 5克 香油 5克 各适量 做法: 1. 葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!双冬氽肉丸子...
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狮子东门
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煮芋头鸡肉丸子
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煮芋头鸡肉丸子 菜谱名称煮芋头鸡肉丸子所属菜系其它菜系所属类型另类饮食基本特点无菜谱名称煮芋头鸡肉丸子所属菜系其它菜系所属类型另类饮食基本特点无基本材料冷冻芋头鸡肉丸子扁豆日式上汤柚子调料汁材料:(2-3人量)冷冻芋头鸡肉丸子扁豆日式上汤柚子调料汁200克200克50克一杯半少许*调料汁:砂糖3汤匙,酒2汤匙,味淋(日式料酒)1汤匙,酱油...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家煮芋...
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被骗上当很气愤
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肉丸子的做法 菠菜牛肉丸子怎么做
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用菠菜和牛肉做成的牛肉丸子非常的营养好吃哦,用它来煲汤可真是鲜美无比呢。菠菜含有丰富的维生素C,牛肉含有大量的蛋白质, 经常食用可以促进儿童的生长发育哦。下面就来看看牛肉丸子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将菠菜洗净,放入开水锅中焯水。 3.焯水过的菠菜切成碎末,挤干水分。 4.将牛肉洗净,充分沥干水分,然...
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无言歌ヽ
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韭香氽水丸子 1.韭菜洗净切末,小葱切末,生姜切末,鸡蛋磕入大碗中搅打均匀备用 2.1将面粉与韭菜蛋糊混合,调入适量清水搅拌均匀 3.2将韭菜末、姜末、小葱末倒入蛋液中,调入盐...
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鲜虾鸡肉丸子汤的做法
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鲜虾鸡肉丸子汤
荔枝鸡肉丸子的做法步骤 1. 准备所需材料。 2. 将鸡胸脯肉和生姜片一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥); 3. 将剁好的鸡肉泥放入碗中, 加入盐, 胡椒粉, 料酒, 蚝油、玉米淀粉调味,顺着一个方向搅拌均匀; 4. 将荔枝剥壳,用水果小叉子将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁,依次剥离所有; 5. 将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中, 同样处理好其它的荔枝球; 6. ...
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我想做校友
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牛肉丸子的做法 香菜肉丸怎么做
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这就是做好的香菜肉丸,一道经典又鲜美的家常菜。 1.准备好所需食材。 2.将牛肉洗净切小块,放入料理机中打成肉泥。 3.豆腐放入锅中蒸两分钟放凉,按压成豆腐泥。 4.香菜洗净,剁碎。 5.把肉泥,豆腐,香菜,生姜,料酒,黑胡椒,食用油,糖,盐,淀粉全部放入一个大碗中。 6.用筷子往一个方向...
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无言歌ヽ
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烤火鸡肉丸子的做法【图文】
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荔枝鸡肉丸子的做法步骤 1. 准备所需材料。 2. 将鸡胸脯肉和生姜片一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥); 3. 将剁好的鸡肉泥放入碗中, 加入盐, 胡椒粉, 料酒, 蚝油、玉米淀粉调味,顺着一个方向搅拌均匀; 4. 将荔枝剥壳,用水果小叉子将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁,依次剥离所有; 5. 将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中, 同样处理好其它的荔枝球; 6. ...
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芝香新奥尔良烤肉排 1.先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁 2.加入洗净的肉排拌匀,放入保鲜盒中,置于冰箱中腌制一个晚上 3.碗里倒入白芝麻,把腌制好的肉排放在白芝麻上滚一滚,使肉...
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奶香土豆丸子 1.三个小土豆 2.土豆削皮,切小块 3.上锅大火隔水蒸10分钟 4.蒸好的土豆,碾成泥 ...
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