1.新鲜的羊肉馅加上述调料搅拌在一起,注意务必往一个方向搅拌,绞馅成能拉丝状即可,水不要一次性下太多,不然就太稀薄了。适量少量多次的点水即可。
2.搅拌好了之后,把肉馅弄成一个拳头丸子那么大,用双手团好,团成狮子头的大小,...[ 查看全文 ]