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怎么做简易炸虾卷好吃
怎么做简易炸虾卷好吃
简易炸虾卷
1. 鲜虾去壳,摘除上下虾线,洗干净沥干水待用。
2. 打两个鸡蛋,放一大勺生粉,一勺盐,一勺椒盐粉,打散搅拌均匀。
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2016-03-09
怎么做简易炸虾卷好吃
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怎样做炸虾卷才好吃
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猪肉
炸虾卷 1.草虾剥去外壳,但保留头、尾,洗净挑去肠泥再以厨房纸巾擦干。 2.将奶油起士块平均切成12小块状备用 3.取一张馄饨皮,虾以对角线放置其上,涂上辣味后烤肉酱再放1小块作法2的起士以冰淇淋杯状的方式卷起,即为虾卷,重覆此步骤至材料用毕。 4. 热锅,放入约1/2的油量,加热至180°C时放入作法3的虾卷炸至外皮呈金黄色时,捞起沥油即可。 多士炸虾卷 1、将咸方包改成长8厘米、宽5厘米的...
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毛毛有点小兴奋
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海虾,我们通常都用来白酌,最原始的吃法,最纯朴的滋味。偶尔,我也会将它小小的变一下身,就象今天这个炸虾,我给它起了个名字,叫黄金炸虾,金黄诱人的虾球,从油锅里捞出,那外表的面包渣酥脆脆的,红红的虾尾向上弯曲,让你绝对会有忍不住,拈起虾尾,丢进嘴巴大嚼的冲动。 1准备食材。 2将虾头摘下(虾头不要丢,可以炸虾油)。 3虾去壳留虾尾。 4剥好的虾,加少许盐、胡椒...
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炸凤尾虾卷
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炸凤尾虾卷
炸凤尾虾卷 炸凤尾虾卷炸凤尾虾卷 主料:海虾 500克。 辅料:香菇(鲜) 50克 冬笋 50克 火腿 20克 鸡蛋 75克。 调料:大葱 5克 姜 5克 料酒 10克 盐 2克 味精 2克 小麦面粉 20克 面包屑 30克 植物油 30克 椒盐 15克 1、海虾去头、皮,留尾,由脊部片开,腹部相连呈一大扇,放墩上用刀斩砸断筋,捶展平虾身,撒料酒、盐、味精、葱姜末腌渍20分钟。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炸凤尾虾卷是一道美食精品食...
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小得瑟_95
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简易寿司卷怎么做
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先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3:1为好,增加寿司的粘性。 煲饭的过程中可以准备寿司配料,鸡蛋打散放点盐搅拌,煎成蛋片,再切成蛋条。 ...
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KG有心人
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炸虾 1. 菜场买回来的虾清洗干净 2. 然后剪掉虾头虾脚 3. 把虾的筋线抽干净,然后中间切开不要切断 4. 加入黑胡椒粉 5. 加入盐 6. 加入料酒抓匀后腌一个小时以上 7. 鸡蛋液 面包糠 淀粉准备好 8. 拿一个腌好的虾,先滚上一层淀粉 9. 然后在鸡蛋 液里滚一圈 10. 最后在面包糠里沾上面包糠 1...
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wQQ2763709352
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怎样做多士炸虾卷才好吃
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多士炸虾卷 1、将咸方包改成长8厘米、宽5厘米的长方件,再横切12件厚约4毫米的片备用。 2、先将蛋白和干生粉调成糊状,再取面包片一件,放腌虾仁两只,葱段1条,卷起,用蛋白糊贴口。 3、烧镬落油至180℃,放入卷好的虾卷,炸至浅金黄色捞起盛于碟中便成。 虾多士 1.虾仁洗净沥干;葱、姜洗净切碎末备用。 2.将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥,再加入所有调味料拌匀至有黏性后,均分成四等份备用。...
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可爱的蓝zjl
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炸凤尾虾怎么做
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炸凤尾虾
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炸凤尾虾 1.草虾剥去虾壳、但保留尾部,且用刀子从背部剖开但不要切断,使之成宽叶的形状,再以调味料A腌约2分钟至入味备用。 2.调味料B搅匀成粉浆,将作法1中的草虾均匀沾上,重复动作至待材料全部用毕。 3.热锅,加400㏄沙拉油烧热至150℃,放入作法2的草虾炸约2分钟至表面呈金黄色时,捞起沥干油脂即可。 炸凤尾虾 1.虾去头和外壳(仅留尾部的壳); 2.自背部切开(不切断); 3.加盐、味精...
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我之龙忍者
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法式炸虾怎么做
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菜系
法式炸虾 (1)取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6∼8分钟。炸好后捞起,将油份沥干,排入盘中备用。 (2)巴西里洗净沥干,取叶子部份,再切成细末备用。 (3)红萝卜洗净,汆烫至熟后,切成三等分长条,头尾用刀修尖。秋葵洗净加少许盐汆烫2分钟,再放入冷水里,等凉后捞起沥干。把红萝卜、秋葵都摆入盘中装饰。 (4)将所有调味料搅拌均匀,淋在盘子边,即可上桌食用。 Peanut Butter French Toast...
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翠玉炸虾怎么做
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翠玉炸虾 虾挑出虾线,油锅放一点盐,开始炸虾,好了备用。 金针菇挑好,焯水1分钟。 荷兰豆去筋,切丝。 葱花爆锅,炒荷兰豆2分钟,加金针菇,耗油,生抽,一点糖,水淀粉,一点盐,炒1分钟,摆在盘子底。把炸虾放在上面就可以了。 翠玉虾仁 1、将虾仁用水冲洗干净。 2、锅里加水烧开,加入葱、姜、黄酒,放入虾仁、豆板,再烧开,熄火,略等,捞出冲凉。 3、盛入盘中加入精盐、味精、白糖、...
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日式炸虾怎么做
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日式炸虾 1. 全家福 2. 虾去虾线,剥壳,洗净,开背,用刀拍松备用 3. 加入姜丝、酱油、黄酒、黑胡椒、孜然,拌匀,腌制15分钟 4. 腌制好的虾肉和它的小伙伴们 5. 先拍面粉,两面都要均匀的沾上面粉 6. 裹上蛋液 7. 放到面包糠里打个滚,放一边备用 8. 全部都裹好面包糠,放一边,备用 9. 下锅炸至金黄,捞出...
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Zcj850927
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酥炸虾怎么做
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酥炸虾 1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均. 3.热锅,倒入适量的油,用小火烧热. 4.把虾沾上鸡蛋糊,放入锅里炸熟,一定要小火炸熟哦! 香酥炸虾 1 ~虾掐头~剥皮~抽筋,备用 2 ~用一些炸脆粉,一点面粉,一些水,少许味精,胡椒粉,盐,酱青调成浓浓稠稠的面糊 3 ~将虾在面糊里打个滚儿,然后放进滚烫的油锅里炸成金黄即可 酥炸虾皮肉丸...
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中美中车业
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炸虾怎么做好吃
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炸虾
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炸虾 1.将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。 2.用旺火热锅,等油热放入虾爆炸,炸时要用长筷子勤搅拌,待虾呈金黄色时捞出,放铁笊篱内沥去油即成。 简单炸虾仁 1.虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀; 2.油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽~ 小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了...
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左手握紧你右手
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炸板虾怎么做
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鲜海虾400克 用牙签挑去虾线,掐去虾头,扒去虾壳(留尾),洗净控净水分待用。 用刀从脊背片开(连着),用刀腮轻轻的拍打,使其成片状待用。 ...
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°花火残世″
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炸虾饭团怎么做
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炸虾饭团 1.洋葱末先用纱布包起来沖冷开水去除呛味。 2.水煮蛋、酸黄瓜切成碎末,加上洋葱末、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁一起混合均匀即为塔塔酱。 3.将全蛋打散成蛋液备用。 4.将草虾去头去壳以及肠泥后,在腹部划斜刀,然后翻身按压虾背,使之拉长拉直,再撒上少许盐、胡椒粉,依序沾裹面粉、蛋液、面包粉,以中温油锅炸酥即可。 5.将炸虾涂上塔塔酱,分别包入白饭中捏成饭团,再贴上海苔片即可。...
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日式炸虾怎么做最好吃
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日式炸虾 1. 大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。 2. 1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍虾背,保持身材笔直。明虾加1勺料酒,适量盐腌制15分钟。 ...
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要幸福活宝
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酥脆炸虾怎么做最好吃
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酥脆炸虾 将虾清洗干净,去虾头。 将虾和面粉和在一起。 有兴趣的朋友也可以加猪肉一起搅拌,因为炸肉和炸虾的原理是一样的。 ...
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永远不说再见04
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香酥炸虾怎么做最好吃
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虾去头去壳留虾尾,抽去沙线。 在虾的腹部切上两三刀,不要切断。 在虾的背部敲几下。 ...
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qq396986490
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怎么做猪肉虾卷好吃
1准备好鲜虾,去头壳,虾线,背腹切割几刀断筋(防止卷曲),加入盐、料酒和少许胡椒粉腌渍片刻 2五花肉剁馅,加入葱姜末和切碎的口蘑 3放入2勺生抽、少许鸡精、1勺料酒、少许五香粉、几滴香油和1个蛋清,搅拌均匀 4取春卷皮1张,放入肉馅和1只鲜虾 5叠好 6卷成卷儿,如此操作将馅料包完(1个卷1只整虾) 7油温7成热,放入春卷炸至金黄酥脆,捞出沥油 8用吸油纸将油脂洗干净即可
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朵密诺
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炸鲜虾豆腐紫菜卷怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
炸鲜虾豆腐紫菜卷 1.将豆腐洗净,用纱布袋包好,去出水份,再沥干水份 2.将甘筍洗净,泡发至软,切丝;白灵菇、胡萝卜洗净,切丝;鲜虾洗净,去壳,挑去肠泥,再用刀拍成虾泥状备用 ...
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梦里共醉7
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简易微辣虾怎么做好吃
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☆超简易微辣虾☆ ^_^ 1、将虾洗净。如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水将鲜虾冲洗干净,用剪刀剪去头部的前部分,挤干净胃中的残留物,我这虾没弄,整只炒了,嘻嘻,就是有点懒了。将蒜未、香菜未准备好。。 2、锅里倒入清水煮开,将虾放入煮至五分熟,虾稍变红弯曲捞起沥干备用。 3、锅内放入适量植物油,将蒜未爆香,把煮至五分熟的虾倒入用大火爆炒,加入辣椒面、少许盐、生抽、老抽(如果想...
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湖西123
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