1.瓦锅里放入适量的清水,烧开;在烧开水时,把鹌鹑斩件,胡萝卜去皮切块,猪肉洗净,等水烧开后加入材料,大火烧开后转小火煲一个半小时加点盐即可饮用
2.成品~~
红萝卜鹌鹑汤的做法简单,暂无技巧
鹌鹑做法技巧
适用于炸、炒、烤、焖、煎汤等烹调方法,如“香酥鹌鹑”、“芙蓉鹑丁”、“烤鹌鹑”等;或做补益药膳主料。鹌鹑的搭配宜忌:鹌鹑 + 猪肉,面生黑斑 <...[ 查看全文 ]