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栗子焖鸡怎么做最好吃
栗子焖鸡
1. 将新鲜鸡肉洗干净,加少量盐,油,姜丝腌10分钟
2. 市场买回的去壳栗子放开水里煮五分钟,捞出去皮,掰成两半。因为栗子难熟所以煮久了点。
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2016-03-09
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栗子焖鸡
栗子焖鸡怎么做最好吃
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栗子焖鸭肉的做法 步骤1.鸭腿洗净斩块。 步骤2.准备调料 tuLaoShi.com 步骤3.熟栗子 步骤4.冷水下锅鸭肉绰水 步骤5.捞起洗净 步骤6.锅内到一点油,倒入调料爆香 步骤7.之后倒入鸭肉翻炒均匀。 步骤8.倒入适量的料酒 步骤9.加入老...
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羊肉焖栗子怎么做最好吃
栗子可做成很多菜肴,用它炖肉、炖鸡,如栗子红焖肉、粟子烧排骨等,都是极好的美味。栗子与羊肉搭配,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 1羊肉斩大块,洗净,入凉水锅,加葱姜,料酒,开火焯烫去血污。 2捞出备用。 3小火,放油,下葱姜,香叶,干辣椒,八角,桂皮等入锅煸香。 4入羊肉一起翻炒至肉微黄。 5调入适量的辣豆瓣酱,生抽,老抽,盐,糖炒匀。 6加入没...
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杂菌蒸滑鸡&栗子黄焖鸡 杂菌蒸滑鸡: 1.鸡洗净,取鸡翅和鸡腿等肉比较滑的部分斩小块 2.放生抽、老抽、盐、料酒、香油、淀粉、姜丝抓匀腌制至少一小时以上。腌制时间越长越入味,可放冰箱过夜;取香菇、木耳、金针菜适量泡发、洗净 3.取一只大碗,依次铺上金针、木耳和香菇,撒少量盐,再放入腌制好的鸡块,最后放上葱段 4.大碗置锅中隔水蒸,大火烧开后转中火约20分钟。碗上不用加盖,让蒸汽适量进...
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栗子香菇鸡饭的做法 步骤1:原料。 步骤2:原料。 步骤3:调料。 步骤4:鸡翅洗净,切成小块。 香菇去处根部TuLaoShi.com和杂质,洗净切片。 步骤5:炒锅烧热,放油烧热放入葱、姜、大料,炒出香味,捞出。 步骤6:放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,水分收干。 步骤7:点...
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栗子冬菇焖鸡 1.将鸡斩块洗净沥尽水分备用,栗子去皮备用,冬菇泡发(泡发冬菇的水不要扔掉) 2.炒锅注油烧热,入葱、姜、八角、桂皮爆香 3.下入鸡块煸炒,倒入少许料酒和生抽继续煸...
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准备好所需要的材料,鸡肉提前洗好剁块了 腐竹提前用清水泡开,用冷水泡不容易煮碎 胡萝卜切滚刀块,姜切小片,葱切段 ...
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香橙焖鸡的做法 步骤1.小鸡腿切块,用酱油、盐、糖、生粉腌制半小时。 步骤2.然后把橙子切碎,挤出汁,留着部分的果肉 步骤3.把小鸡腿块煮到8成熟,然后把橙子汁倒入,小火焖5分钟 ...
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大蒜焖鸡的做法 步骤1:大蒜。 步骤2:生鸡,姜,蒜及调味品。 步骤3:1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。 步骤3:2、鸡变色后铲起。 步骤3:3、重新起锅,放油,爆香姜片和蒜白部分。 步骤3:4、再放入鸡,翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖,炒...
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1鸭腿洗净斩块。 2准备调料 3熟栗子 4冷水下锅鸭肉绰水 5捞起洗净 6锅内到一点油,倒入调料爆香 7之后倒入鸭肉翻炒均匀。 8倒入适量的料酒 9加入老抽一调羹 10生抽2调羹 11加入开水,水要盖过鸭肉。 12全部食物倒进砂锅 13盖上大火烧开转小火30分钟 14之后打开加入栗子转大火5分钟 15加入葱...
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栗子焖鸡 仔鸡洗净,斩成小块。 取一大碗,加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀,腌制20分钟。 香...
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