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菠萝派(八寸派盘)的做法

菠萝派(八寸派盘)

步骤

1.低筋粉,糖,盐,泡打粉混合,加入切成小块的黄油,搓成粗玉米粉状,加入蛋黄和冰牛奶

2.捏成团,不要用力揉,避免出筋,装保鲜袋放冰箱冷藏一个小时

3.菠萝切掉中间的硬芯,切成小块

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2016-03-09

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