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1. 鸡肉切片,以少许蛋清、淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌约15分钟备用
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2016-03-09
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洋葱炒鸡柳的吃法
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洋葱炒鸡柳 1.将鸡脯肉洗净,横着肉纹切成柳片状,加入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、味精、生粉拌匀,再加入少许生油,腌15分钟。 2.洋葱去皮,洗净,切成粗条,葱切葱花。 3.炒锅置大火上,入油烧至六成热,放入鸡柳滑散至断生。 4.放入洋葱和葱花煸炒,加入少许盐和料酒,大火将水炒干即可。 在网上看到,洋葱炒鸡还有这些功效:补心养血,温中益气。疗腹中冷痛,宿食不消,高血压,糖尿病等症。 豆...
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洋葱胡椒鸡柳的家常做法
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洋葱胡椒鸡柳 1.洋葱去头尾和外皮,洗净后切丝备用;青葱切段备用。 2.鸡胸肉洗净后切成长条状,加入调味料A腌约15分钟。 3.热锅,将作法2腌好的鸡胸肉入锅过油后,捞出备用。 4.将锅洗净,热锅后加入少量沙拉油,放入蒜末和作法1的洋葱丝、青葱段炒至微软后,再放入作法3的鸡胸肉和调味料炒至入味即可。 洋葱炒鸡柳 1.将鸡脯肉洗净,横着肉纹切成柳片状,加入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、味精、...
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青椒炒鸡脯正宗做法/图解/步骤: 食材切成丝,把盐生抽淀粉料酒放入有鸡脯的碗里腌制五分钟 油锅预热到五分,把腌制好的鸡脯放进去快速翻炒,变白后盛出 锅不用洗,如果油不够少放点油继续下去姜丝爆香,把切好的辣椒放进去翻炒,辣椒开始缩小的时候把炒过的鸡脯放进去一起翻炒最后放入一点点盐和生抽盛出锅! 小贴士 ...
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{健康素食}洋葱炒豆腐 准备工作 白豆腐切块,入锅煎至2面金黄,出锅备用 下洋葱入锅,炒出香味 ...
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