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怎么做蚝油栗子鸡好吃

蚝油栗子鸡的做法与步骤

图老师美食

1.板栗提前剥皮,青椒洗净切块,鸡块洗净准备好,葱切葱花,姜切丝;锅中放水,放鸡块焯水,捞出洗净备用;炒锅中放植物油,油热后放入葱、姜、八角和花椒爆香

2.放入鸡块翻炒,放入料酒、生抽翻炒,再放入蚝油和冰糖翻炒;加入栗子炒均匀

3.加入开水,没过鸡块即可,大火炖开后转中小火炖;炖大约40分钟至汤变少时,加入盐,大火收汁;最后入柿子椒块翻炒至断生即可

蚝油栗子鸡大讲堂

蚝油栗子鸡的做法简单,暂无技巧

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2016-03-09 标签:

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