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潦香椿怎么做
潦香椿怎么做
潦香椿
步骤
1. 将香椿去老梗洗净
2. 下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎
3. 放盘内,加入精盐,拌匀即成
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2016-03-09
潦香椿怎么做
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潦香椿如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
潦香椿 1.将香椿去老梗洗净。 2.下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎.(紫香椿焯水后颜色变的嫩绿)。 3.放盘内,加入精盐,拌匀即成.(依个人口味,也可加些麻油)。 潦香椿 ...
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香椿拌面怎么做
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香椿拌面
香椿拌面 1. 把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。 2. 香椿洗净,放到开水锅里。 3. 焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末 ...
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香椿竹笋怎么做
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茎叶蔬菜
香椿竹笋 1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段,竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出 2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁,加盐,糖,鸡精煸炒1分钟即可出锅 豉香春笋丝 1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝; 2、里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味; 3、热锅热油,爆香蒜末、豆豉; 4、入里脊翻炒2分钟; 5、下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分...
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香椿豆腐怎么做
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香椿豆腐
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香椿豆腐 1、绞肉加少许麻油、盐、糖、生抽和粟粉腌制,豆腐切大块摆碟。 2、锅里用少许油爆香蒜茸,加入香椿酱和绞肉炒散,赞酒。 3、加入少许胡椒粉、鱼露、蚝油和糖调味,淋在豆腐上。 4、放入蒸笼蒸3分钟即可。 香椿豆腐卷 1.香椿放开水里汆烫,颜色变绿马上捞出过凉水 2.处理好的香椿切碎,老豆腐用手捏碎 3.豆腐和香椿碎混合 4.锅烧热,放少许油,把步骤3倒入煸炒(这步是为了把材料炒...
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香椿煎蛋怎么做
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香椿煎蛋
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香椿煎蛋 1.香椿洗净,切成小碎片。 2.鸡蛋打散,加入精盐、味精和香椿碎片,搅拌均匀。 3.锅中放油烧至八成热,把鸡蛋液,倒入锅中,煎至两面呈金黄色即可。 小诀窍 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香椿煎蛋 1.香椿叶切细丝备用。 2.锅中倒入沙拉油加热,放进香椿叶丝以小火炒至香酥即盛起备用。 3.将蛋打散,与...
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方向方略
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香椿排骨怎么做
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茎叶蔬菜
香椿排骨 1.排骨洗净并沥干水分;春椿叶洗净沥干水分切碎,备用。 2.将面包粉与太白粉搅拌均匀,备用。 3.将作法1的排骨放入容器中加入蛋、调味料,一起搅拌均匀后腌20分钟,备用。 4.将作法1的香椿加入作法3中一起拌均匀,备用。 5.将作法4的排骨放入作法2中均匀地沾上粉后,备用。 6.起一锅放入适量的油并烧热至160℃,将作法5的排骨放入入油锅炸约3分钟至金黄色即可捞出装盘。 沙茶排骨 1、...
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香椿炒饭怎么做
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香椿炒饭
香椿炒饭 1. 材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱 2. 把葱、香椿、胡萝卜切粒 3. 起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟 4. 放入葱花 5. 放入香椿粒,翻炒均匀 6. 放入米饭 7. 小火慢炒,将米饭炒散,炒匀即可。盛入碗中,即可享用 香椿海米饭团 1. 香椿洗干净,开始烫一分钟 2. 捞出香椿,沥干水分,切碎 3. 香...
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小夜野耶
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香椿鱼儿怎么做
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香椿鱼儿 1.材料:香椿、面粉、鸡蛋调味:盐 2.1入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出,用凉水冲净后轻轻攥干水分。 3.2香椿取嫩芽部分洗净沥干。 ...
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郑墩
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北豆腐
香椿烧豆腐 步骤 1.北豆腐切成一厘米的厚片 2.锅烧热下少许油,把切好的豆腐整齐码入锅中,中火煎,一面变得金黄再翻过来煎另一面 3.豆腐煎好后用锅铲推到一边,下入1大匙腌香椿炒香,然后与豆腐一起翻炒。 4.煎过的豆腐不易碎,继续加...
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香椿拌花生怎么做
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香椿拌花生
香椿拌花生 1.锅里放水烧开,关火后倒入洗净的花生米,盖上盖子泡10分钟,然后把花生捞出来泡入纯净水里,泡一晚上就可以了,这样用手搓一下,就很容易去掉花生的红皮了 2.香椿洗净,放入开水中焯一分钟,捞出过凉水后切碎 3.泡好搓去红皮的花生米沥干水分,加入盐、香椿拌匀即可 豆仁拌花生 1.毛豆仁放入沸水中汆烫2分钟,烫熟后捞出泡冰水;花生仁放入水中略微汆烫后捞出沥干,备用。 2.将作法...
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shiyege
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香椿拌豆腐怎么做
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家常菜
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香椿拌豆腐 1.烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿 2.1香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀 3.2将烫好的香椿用清水过凉,切成香...
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丶月児
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香椿炒鸡蛋怎么做
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香椿炒鸡蛋
茎叶蔬菜
香椿炒鸡蛋 1.将香椿头洗净,用开水烫一下,捞出过油过凉切末; 2.将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊; 3.炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。 芳香扑鼻的春天—【香椿炒鸡蛋】 1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中,放入适量盐,搅拌~~ 2.炒锅置于火上,放宽油,油热,将盆中物倒入,想定型的就吃香椿鸡蛋饼,炒散的...
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小额信贷贷款
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香椿菌豆腐怎么做
香椿菌豆腐 1.锅中倒一小碗水,烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮,加一点盐。(如果沸腾后水中有浮沫,可以用勺子撇掉。) 2.汤汁煮的变少,可以淋一点素蚝油调味,盛入盘中 3.淋上香椿酱和芝麻即可 香椿豆腐 1、绞肉加少许麻油、盐、糖、生抽和粟粉腌制,豆腐切大块摆碟。 2、锅里用少许油爆香蒜茸,加入香椿酱和绞肉炒散,赞酒。 3、加入少许胡椒粉、鱼露、蚝油和糖调味,淋在豆腐上。 4、放入蒸...
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王淑香56
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四宝香椿怎么做
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茎叶蔬菜
四宝香椿 1、香椿芽洗净放入大碗中,注入沸水加盖闷5分钟,取出沥干水分切成碎末备用。 2、花生仁放入炒锅中,一边用中火加热一边不停翻炒,直到花生红衣脱落、颜色变黄。取出后去掉红衣,捣成碎末备用。 3、海米放入碗中,注入热水浸泡10分钟,取出后洗净,切成碎末。香干切成0.5cm见方的小粒备用。 4、将香椿末、香干小粒、花生碎和海米碎末放入碗中,加入盐、白砂糖和芝麻香油拌匀,装入模具上桌前...
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香椿鸡蛋饼怎么做
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1备好食材。2香椿切碎。 3在香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐。4用筷子搅拌均匀。 5锅中倒入少许植物油,倒入香椿鸡蛋糊。6小火煎制两面呈金黄色。
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怎么做香椿豆腐好吃
1香椿去掉老根,取嫩芽部分。2洗干净后焯烫片刻。3豆腐切小块。4水里加些盐焯豆腐块。 5碗里加入盐,香油。加入花椒油拌匀。6豆腐焯好后放入碗中过凉倒掉水。7香椿切碎。8把香椿,调料和豆腐拌匀即可。 烹饪技巧:豆腐焯好后要控净水。
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怎么做香椿鱼儿好吃
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香椿取嫩芽部分洗净沥干。 入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出,用凉水冲净后轻轻攥干水分。 鸡蛋液加盐、面粉、适量水调成鸡蛋糊。 ...
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梦寐以求430
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笑脸香椿汉堡怎么做
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笑脸香椿汉堡
香椿豆腐堡 1. 新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊 2. 洗净后开水快速焯烫一下,去除草酸 3. 豆腐开水煮一分钟 4. 煮好的豆腐压碎,倒入香油和盐搅拌均匀 5. 香椿挤掉多余的水分,用盐、香油拌均匀 6. 把豆腐和香椿用模具成型 7. 装盘享用吧 香椿豆腐堡 1. 新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊 2. 洗净后开水快速焯烫一下...
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夏天去后海
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香椿高汤面怎么做
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茎叶蔬菜
香椿高汤面 1.香椿洗净焯水挤干水分切碎备用; 2.排骨汤加热,加少许盐烧开装碗内备用; 3.另支一锅做水烧开,下面条,开后加入少许凉水,煮两分钟捞至热好的排骨汤碗内,码入切好的香椿即可。 小诀窍 经验分享:没有排骨汤用水也可以;煮面条时加入凉水可以使面条不粘在一起,还更筋道。 香椿枸杞汤面 1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟; 2.锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一...
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香椿酱煎饼怎么做
香椿鸡蛋煎饼 1. 香椿头绰水 2. 捞出挤干水分后切碎 3. 面粉里加入鸡蛋液 4. 加适量的盐 5. 加点五香粉 6. 加点鸡精 7. 加入切碎的香椿头 8. 加适量的水 9. 搅成面糊 10. 平底锅里放少许油 11. 舀适量的面糊,摊开 12. 煎到2面泛黄色 13. 取出用吸油纸吸油,切小片...
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starworks66
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