1.龙骨冲洗干净,和姜片一同放入冷水锅中煮开去血水。
2.黄豆,薏仁放入冷水中浸泡一小时后洗净,牛蒡干,苦瓜干冲泡干净后放入煲汤袋中.将龙骨放入大砂锅中,加入适量水,放入煲汤袋.大火煮开后转小火煲2小时,最后加入泡洗干净的枸杞,煮20分钟即可。
3.成品。
龙骨牛蒡苦瓜干汤的做法简单,最好不要用新鲜的苦瓜,这样的会很容易烂的。
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