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西葫芦煎酿虾蓉怎么做最好吃

西葫芦煎酿虾蓉

步骤

1. 西葫芦切片,不要太薄了。用一个小钢勺将中间挖空

2. 再擦一些西葫芦丝,切成碎粒,加少许盐拌一下放五分钟出出水

3. 用勺子将虾蓉填到西葫芦中,两面抹光滑,锅中放油(我用的菜籽油,香!),先不要开火,填好后直接入锅,等全部做完了再开中小火煎一分钟,再盖上盖煎一分钟就OK了。

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2016-03-09 标签:

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