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绿豆百合汤的做法
绿豆百合汤
步骤
1.绿豆过水洗净,百合掰开冲洗干净;
2.LC铸铁锅里放大半锅水,沸水煮开后放入绿豆和百合,汤色变浓,绿豆百合开花,放适量冰糖,即可!
3.我更喜欢冰镇后,盛一碗汤喝!
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2016-03-09
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绿豆
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绿豆百合糖水 1. 冰冰粉来一包,标准是40g配5-6斤的水(2500-3000g) 2. 碗里倒入煲热的水,我喜欢凉粉状的!所以拌的比较稠,用的3斤水配一包,加入40g冰冰粉搅拌至无颗粒状 3. 冷却后,就凝固啦!看着凝固程度是不是很诱人,转移冰箱冻起来 4. 红豆、绿豆、西米、花生米(花生先提前用热水洗,其它直接冷水洗),放入四倍的水,在压力锅煮。锅想以后3分钟熄火! ...
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