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桑葚芝士蛋糕的吃法

桑葚芝士蛋糕

步骤

1. 把饼干粉末和软化好的黄油充分搅拌混合均匀,把混合好的饼干和黄油的混合物入模具,用擀面杖或者杯底压实,压平。(底部可以垫一张油纸,方便脱模或移至蛋糕盒底托。)

2. 把250g奶油芝士切成小块,室温软化,随个人口味喜好加入一点点牛奶,奶粉和白砂糖,搅拌均匀。

3. 吉利丁片2片放入冷水中软化3分钟,将软化好的吉利丁片捞出,加入刚才搅拌好的芝士糊中,然后隔水加热搅拌均匀至吉利丁片完全和芝士糊融合。

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2016-03-09 标签:

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