1.香肠2根,把香肠肉捣碎,处理成肉末的样子,用它来代替肉末炒土豆;土豆2个,切小丁,还需要一点西兰花,掰成小朵;平底锅内加一点植物油,烧热后放入香肠碎翻炒
2.再放入蒜末,继续翻炒;接着倒入土豆丁,炒匀,然后盖上盖子,小火煎焖,等到土豆丁表面焦黄,软软绵绵就可以调味了;加盐,黑胡椒碎,孜然粉,海鲜酱油炒匀
3.最后放入西兰花,再盖上锅盖焖一会,等到蔬菜焖熟,拌匀就可以盛盘了
马铃薯炒香肠的做法简单,...[ 查看全文 ]