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冬笋炝拌马兰头的吃法

冬笋炝拌马兰头的做法与步骤

图老师美食

1.马兰头洗净,冬笋去皮洗净

2.冬笋切小丁,锅内烧清水,水开后,把冬笋丁下锅焯水

3.开锅后捞到大碗内待用;小锅再次烧清水,加1/2小匙盐,水开后,把马兰头过水焯一下

4.开锅后,即可捞出过冷水,再沥干水份待用,沥干的马兰头切成碎末,与冬笋混合

5.依次加入熟白芝麻和香油

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2016-03-09

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