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拌马兰头如何做好吃

拌马兰头

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1.清洗干净后,在开水锅里焯一焯,捞出,拌上香油和盐就可以吃了

凉拌马兰头

1.马兰头洗净后入沸水锅中快速焯一下,盛出过凉水冷却。挤干水分水后切碎

2.香干洗净,过热水后切碎

3.花生米去皮,装入保鲜袋,用擀面杖碾碎

4.混合马兰头、香干和花生米,加入盐、蘑菇精、麻油调味,拌均即可

素魚拌马兰头

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