干烧鲳鱼的做法

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  干烧鲳鱼

  标签：家常菜 干烧鲳鱼

  干烧鲳鱼 60克 味精4克 大蒜4克 白砂糖10克 香油4克。1. 锅烧热,加入适量油,放入葱姜辣椒爆锅。2. 加入炸过的鲳鱼和适量料酒翻炒。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习干烧鲳鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 干烧鲳鱼的做法步骤 1. 鱼过油炸， 干烧鲳鱼的做法步骤 1. 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道； 2. 葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

  烧包baby

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  干烧鲳鱼的家常做法

  标签：干烧鲳鱼 鱼

  干烧鲳鱼 1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末、姜末炒香，续入所有的调味料，最后加入作法1的鲳鱼，将汤汁烧干即可起锅，食用前洒上葱花即可。 干烧鲳鱼 1 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道； 2 葱、姜、蒜切末； 3 锅烧热后放油烧至九成热，将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油； 4 另起油锅烧热，放入葱姜蒜末煸香； 5 再放入鱼，烹入料酒，加入酱油、盐、白糖...[ 查看全文 ]

  灰狼带上小红帽

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  干烧鲳鱼的吃法

  标签：干烧鲳鱼 瓜果蔬菜

  干烧鲳鱼 1.鲳鱼刮洗干净，鱼身两面划几刀好入味，周身蘸匀酱油。 2.炒锅上火，一手拿着鱼，一手用油往鱼身上淋使其定型。 3.锅上火，加猪油烧热，用葱姜丝炝锅，加辣椒丝、肉丝、甜酱煸炒，放入高汤、酱油、白糖、花雕酒、醋烧开，再放入鲳鱼烧至熟透。汤汁打芡放入红绿辣椒丁 至快干时，淋上香油、加入味精，转动炒锅，把鱼盛入盘内，各种配料在鱼身上撒匀即可。 干烧鲳鱼 1 鲳鱼去净鳃，内脏...[ 查看全文 ]

  fhj123015

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  做干烧金鲳鱼的做法教程

  标签：鲳鱼 鱼

  干烧金鲳鱼正宗做法/图解/步骤： 1.  金昌鱼去除内脏和鱼鳃，清洗干净，备用 2. 用厨房纸或者纸巾把金昌鱼表面的水分吸干，两面划十字花刀 3. 表面再均匀的拍一层干淀粉 4. 生姜切片，大葱切丝，蒜切末备用 5. 不粘锅烧热，放入少许油，烧制七成热 6.  放入金昌鱼小火煎至 7. 一面煎好再翻面煎至，翻得过程要小心哦 8.  煎好的鱼盛出备用 9.  ...[ 查看全文 ]

  redfoxlmm

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  干烧鲳鱼怎么做

  1将鲳鱼洗净后，在鱼身上切刀花，加入料酒腌制20分钟。2入油锅煎至两面金黄色后盛出。 3锅中下油，姜丝、干辣椒、蒜片放入爆香。4加入香辣豆豉酱。5加入清水、生抽、水淀粉煮沸。6放入鲳鱼，煮至入味即可。 烹饪技巧：因为香辣酱足够味了，所以无需加盐。[ 查看全文 ]

  人在旅途之常宁

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  怎样做干烧鲳鱼才好吃

  标签：干烧鲳鱼 鱼

  干烧鲳鱼 1.鲳鱼刮洗干净，鱼身两面划几刀好入味，周身蘸匀酱油。 2.炒锅上火，一手拿着鱼，一手用油往鱼身上淋使其定型。 3.锅上火，加猪油烧热，用葱姜丝炝锅，加辣椒丝、肉丝、甜酱煸炒，放入高汤、酱油、白糖、花雕酒、醋烧开，再放入鲳鱼烧至熟透。汤汁打芡放入红绿辣椒丁 至快干时，淋上香油、加入味精，转动炒锅，把鱼盛入盘内，各种配料在鱼身上撒匀即可。 干烧鲳鱼 1 鲳鱼去净鳃，内脏...[ 查看全文 ]

  free潇然吹雪

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  干烧鲳鱼怎样做才好吃

  标签：干烧鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧鲳鱼 1.锅烧热，加入适量油，放入葱姜辣椒爆锅。 2.加入炸过的鲳鱼，加入适量料酒翻炒。 3.加入生抽，炖入味。 ...[ 查看全文 ]

  MOMO8686sky

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  干烧鲳鱼怎样做最好吃

  标签：干烧鲳鱼 鱼

  干烧鲳鱼 1 鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道； 2 葱、姜、蒜切末； 3 锅烧热后放油烧至九成热，将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油； 4 另起油锅烧热，放入葱姜蒜末煸香； 5 再放入鱼，烹入料酒，加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸，改用微火慢焖，令滋味充分渗入鱼肉之中； 6 烧至汤汁浓稠时，将鱼盛入盘内，洒上葱花即可。 干烧鲳鱼 1.鲳鱼刮洗干净，鱼身两面划几刀好入味，周...[ 查看全文 ]

  qq103189421

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  干烧鲳鱼怎么做好吃

  标签：干烧鲳鱼 鱼

  干烧鲳鱼 1.鲳鱼洗净，去内脏，鱼身划两道刀口，加生姜片，用料酒腌制10分钟左右。 2.厨房纸巾吸干鲳鱼身上的水分，入平底锅煎至两面金黄，出锅备用。 3.另取一锅，加稍许底油烧热，入葱姜末爆香，加入红酒15毫升，少量老抽，放入切好的芦笋丁。 4.芦笋炒出香味后，加50毫升左右清水，加入番茄酱大火烧开。 5.汤汁烧开后放入鲳鱼，用锅铲将汤汁不停的浇在鱼身上，煮3-5分钟，待汤汁稍稍收干，加入盐...[ 查看全文 ]

  莣记过迲

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  干烧鲳鱼如何做好吃

  标签：干烧鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧鲳鱼 1.鲳鱼去肚，去鳃，洗净 2.准备好姜，蒜，葱，辣椒 3.在鲳鱼两面各划上三刀，撒些盐腌10分钟，拍上淀粉 ...[ 查看全文 ]

  冷观秋月

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  干烧鲳鱼怎么做最好吃

  1将鲳鱼洗净后，在鱼身上切刀花，加入料酒腌制20分钟。2入油锅煎至两面金黄色后盛出。 3锅中下油，姜丝、干辣椒、蒜片放入爆香。4加入香辣豆豉酱。5加入清水、生抽、水淀粉煮沸。6放入鲳鱼，煮至入味即可。 烹饪技巧：因为香辣酱足够味了，所以无需加盐。[ 查看全文 ]

  5BetterMe

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  酱烧鲳鱼的做法

  标签：酱烧鲳鱼

  1鲳鱼身上打花刀，加入料酒，葱姜丝和胡椒粉略腌制约十分钟左右。2锅中放适量油，将鲳鱼身上拍上干面粉，入锅煎制。3煎好的一面再翻另一面，两面上色后从锅中取出备用。4利用锅中煎鱼的底油，加入郫县豆瓣酱炒出红油。 5加入黄豆酱炒香。6将炒好的酱料加入适量水，和鱼放在一起，加入一勺糖，一勺料酒。7大火烧开，不断将汤汁浇到鱼身上。8至汤汁快收尽，鱼完全入即可。 烹饪技巧：因为郫县豆...[ 查看全文 ]

  sunnywk47

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  干烧金鲳鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧金鲳鱼 1.金鲳鱼去内脏和鱼鳃清洗干净 2.用厨纸把金鲳鱼表面的水分吸干 3.在金鲳鱼两面剔十字花刀 ...[ 查看全文 ]

  萍萍第二

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  干烧金鲳鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧金鲳鱼 1.金鲳鱼去内脏和鱼鳃清洗干净 2.用厨纸把金鲳鱼表面的水分吸干 3.在金鲳鱼两面剔十字花刀 ...[ 查看全文 ]

  永远的火箭love

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  酱烧鲳鱼的吃法

  标签：酱烧鲳鱼

  酱烧鲳鱼 1.准备材料。 2.鲳鱼身上打花刀，加入料酒，葱姜丝和胡椒粉略腌制约十分钟左右。 3.锅中放适量油，将鲳鱼身上拍上干面粉，入锅煎制。 ...[ 查看全文 ]

  要戒戒戒

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  干烧大虾的做法

  标签：干烧大虾 虾的做法 大虾 虾

  【膳食】干烧大虾正宗做法/图解/步骤： 1. 将大虾从虾背上剪开， 用牙签挑出虾线； 2. 在碗中加入适量的料酒， 生抽， 白糖， 盐和胡椒粉调味料； 3. 同时将大蒜和姜切成片，红辣椒切成小段； 4. 烧热锅， 放入适量的油， 下入大虾去煎； 5. 再将蒜片， 姜片和红辣椒放入虾的旁边一起煎； 6. 当虾的一面煎成红色后再换一面； 7. 两面都煎成红色后就倒入准备好的料汁一起煮； ...[ 查看全文 ]

  露肩不平888

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  怎么做烧鲳鱼好吃

  标签：烧鲳鱼 海鲜

  葱姜切好备用。 鲳鱼洗净。 锅里油热加入葱姜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  虚心学习287

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  干烧鱼好吃的做法 干烧鱼怎么做

  标签：家常菜 干烧鱼

  1.鱼去内鳞及内脏后洗净抹干，在鱼身两边各划四道，抹上1小勺盐略腌15分钟 2.期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发 3.炒锅内倒入油，待热至油表出现细小波纹时，细丢一片葱进去，如果很快冒着泡浮起，即表面油温合适 4.将鱼放入锅中煎两三分钟后，轻晃锅，如果感觉到鱼在锅里可以滑动，即表示一面已煎好并未曾粘锅，这时将鱼翻面再煎同样的时间 5....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  霉干菜烧鲳鱼怎么做

  标签：霉干菜烧鲳鱼

  红烧鲳鱼 1. 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，胡椒粉，料酒5ml、姜片腌制15分钟。随后将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 2. 葱切段、蒜拍扁、姜切丝，干红椒切段备用 3. 炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎 4. 小火煎鱼至两面金黄色后，盛出沥油 5. 锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，加入生抽、老...[ 查看全文 ]

  佛罗哥哥

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  金橘烧鲳鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金橘烧鲳鱼 1.鲳鱼洗净控干，2面用刀切出格子花纹 2.将鱼的2面拍上面粉 3.锅内放入油，油6成热下锅， ...[ 查看全文 ]

  筱筱宥

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