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清蒸龙利鱼卷的做法
清蒸龙利鱼卷
1. 解冻后,切成薄片,卷起来,用牙签一片片串好
2. 先将佐料生姜、小葱、干红椒,炒好,放到摆好盘的龙利鱼卷上,入锅蒸15分钟,即可
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2016-03-09
清蒸龙利鱼卷的做法
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据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。 1龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右; 2香葱洗净,不用切,备用; 3不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色。 4先装出,待用; 5锅中留煎鱼的底油,放...
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